Konzept in Definition ABC
Verschiedenes / / July 04, 2021
Von Cecilia Bembibre, im Dez. 2009
Es ist unter dem Titel Bankett für jene Feiern bekannt, bei denen das Essen (im Überfluss) im Mittelpunkt steht Beachtung. Ein Bankett ist ein Treffen rund um große Mengen an Speisen aller Art und Farbe, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. Traditionell von früher sind Bankette heute mit gewissen Veränderungen in unserer Kultur präsent.
Das Bankett ist a Feier auf das Essen konzentriert. Es kann öffentlich oder privat durchgeführt werden und die Gäste haben immer die Möglichkeit auf riesige Mengen an Lebensmittel, die im Voraus zubereitet werden (in einigen Fällen beginnen die Vorbereitungen Wochen oder Monate vorher, je nach Art der Lebensmittel). Das Essen wird an einem bestimmten Ort serviert, in der Regel an großen Tischen, an denen die verschiedenen Gerichte so angeordnet sind, dass jeder nach seinen Vorlieben auswählen kann. Es gibt auch Bankette, bei denen die Gäste bedient werden und Essen erhalten, bis sie nichts mehr geben.
Die Bankette waren sehr charakteristisch für andere Zeiten, insbesondere für die Antike und die
Mittelalter. In diesen historischen Perioden war das Bankett ein Demonstration der Macht und Reichtum wofür sie von Königen, Adligen und Kaisern eifrig organisiert wurden, um den Gästen zu zeigen, mit wem sie es zu tun hatten. Die Bankette können in diesen Fällen alle Arten von salzigen und süßen Speisen beinhalten (normalerweise sehr fettig) und dauerte lange Stunden, bis das Essen aufgebraucht war oder die Gäste fertig waren in den Ruhestand gehen. Auch bei den Banketten anderer Zeiten waren die Essgewohnheiten bombastisch, die Verwendung von Utensilien, mit der Hand essen und sogar einen gewissen Mangel an Anstand zeigen, was das Spektakuläre und Einzigartige bewies des Festes.Bankette, wie sie in der Antike oder im Mittelalter reproduziert wurden, sind heute nicht mehr üblich. Wir finden jedoch Ereignisse, bei denen Essen ein wichtig wie Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen und Partys aller Art. In ihnen können die Gäste auch viele Stunden im Ort verweilen und sind jederzeit in Kontakt mit dem Essen.
Bankettthemen