Konzept in Definition ABC

Das du gehst raus Sie sind salzhaltige chemische Verbindungen, wie solche, die Salz enthalten oder die typischen Eigenschaften dieses Salzes haben, genannt werden Substanz, die organisch oder anorganisch sein können. Während, das Salz ist eine Art von Verbindung chemisch Es besteht aus Kationen, bei denen es sich um positiv geladene Ionen handelt, die wiederum mit Anionen verknüpft sind, Ionen mit negativer Ladung.

Eine der beliebtesten Salzarten ist das in der Sprache aktuell rufen wir an Kochsalz, Kochsalz, was impliziert Natriumchlorid, eine weiße, kristalline Substanz, löslich in Wasser, das wir im Meerwasser oder in einigen anderen festen Massen finden und das hauptsächlich als Lebensmittelgewürz. Es sollte beachtet werden, dass Salz uns mit einem der Grundaromen versorgt, das salzige, die dank der Rezeptoren in unserem Sprache die uns das ermöglichen.

Für seinen Teil, Mineralsalze sie sind anorganische Moleküle, die in Gegenwart von Wasser eine einfache Ionisierung zeigen. In Lebewesen finden sich Salze in gewisser Weise: ausgefällt, gelöst, in Form von Kristallen oder in Verbindung mit anderen Biomolekülen.

Salze in Lebewesen tragen zum Realisierung von sehr wichtigen Funktionen, wie unter anderem Vitamine: Sie sind in der Knochen- und Zahnstruktur vorhanden, regulieren den Wasserhaushalt innerhalb und außerhalb der Zellen, beteiligen sich an der nervösen Erregbarkeit, beteiligen sich an der Muskelaktivität, erleichtern den Eintritt von Substanzen in die Zellen, leisten ihren Beitrag zu Stoffwechselprozessen, helfen dem Recht Funktion Immunsystem, sind Bestandteil von Molekülen wie Hämoglobin und Chlorophyll.

Die chemischen Elemente, die Mineralsalze enthalten, sind: Calcium, Phosphor, Magnesium, Fluor, Zink, Selen und Kupfer.

Und unter den wichtigsten mineralsalzreichen Nahrungsquellen stechen folgende hervor: Milch und Derivate, Nüsse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Trinkwasser, Gemüse und Vollkornprodukte, unter anderen.