Definition von transgenem Saatgut

Bestimmte scheinbar natürlich aussehende Pflanzen können tatsächlich das Ergebnis eines künstlichen Prozesses der genetischen Manipulation der Samen sein. Daher sind solche Samen, in die neue Gene eingebaut wurden, um ihre innere Struktur zu modifizieren, als transgene Samen bekannt. Dieser Prozess ist Teil von a Disziplin, das Biotechnologie, was derzeit a. darstellt Revolution in der Lebensmittelindustrie.

Dank der Gentechnik ist es möglich, in eine Pflanze die Gene anderer Arten (die aus Pflanzen, aus, Mikroorganismen oder sogar Tiere). Daher haben transgene Samen Gene, die nicht Teil ihrer Strukturen sind (in der Biotechnologie werden sie als Organismen gentechnisch verändert oder gentechnisch verändert). Damit all dies möglich ist, waren Fortschritte im Bereich der Molekularbiologie notwendig.

Die wichtigsten Pflanzenarten, mit denen Gentechnik praktiziert wird, sind: Mais, Kartoffeln, Tomaten, Baumwolle und Reis. Alle von ihnen sind strategisch wichtig für die Fütterung des Planeten als Ganzes.

Die Vorteile der genetischen Manipulation von Saatgut

Der Hauptvorteil dieser Samen liegt in erster Linie in der Steigerung der Produktion von Lebensmittel, die zwei direkte Konsequenzen hat: mehr Nutzen für den Agrarsektor und mehr Möglichkeiten, sich der Herausforderung zu stellen, den ganzen Planeten zu ernähren (nicht Es kann nur eine größere Nahrungsmenge erreicht werden, die jedoch eine Reihe von Nährstoffen enthalten kann, die für die Gesundheit des Menschen von Vorteil sind Menschen).

Andererseits muss berücksichtigt werden, dass gentechnisch verändertes Saatgut resistenter gegen Schädlinge ist, die Kulturpflanzen befallen. Diese höhere Resistenz der Pflanzen bedeutet auch eine Reduzierung des Einsatzes chemischer Pestizide.

Nachteile bei der Produktion von transgenem Saatgut

Es gibt Forscher und Einrichtungen, die mit dem Umgebung die vor den Risiken der genetischen Manipulation von Saatgut warnen. Zum Beispiel wirkt sich gegen Schadinsekten entwickelter Mais kollateral auf Schmetterlinge aus.

Ein weiterer bedenklicher Aspekt dieses Prozesses hängt mit der Produktion großer Schädlinge zusammen (bestimmte Gene produzieren resistentes Saatgut, aber dies wirkt sich letztendlich auf die Qualität Boden, was wiederum eine größere Widerstandsfähigkeit des Unkrauts bewirkt). Schließlich ist die auf transgenes Saatgut angewandte Biotechnologie mit ökologischen Risiken sowie einer Reihe von Gesundheitsproblemen (zB Allergien) verbunden.

Fotos: iStock - luchschen / Brasil2