10 Παραδείγματα Βιοτεχνολογίας

Βιοτεχνολογία

ο βιοτεχνολογία είναι η τεχνολογική εφαρμογή που χρησιμοποιεί τη βιολογία (βιολογικά συστήματα και ζωντανούς οργανισμούς ή τα παράγωγά τους) για τη δημιουργία ή την τροποποίηση προϊόντων ή διαδικασιών προς όφελος του ανθρώπου και του περιβάλλοντός του. Χρησιμοποιεί Επιστήμες ως το φυσικός, χημεία, μαθηματικά και μηχανική για την ανάπτυξη των εξελίξεων της.

Η βιοτεχνολογία περιλαμβάνει πρακτικές και ανακαλύψεις στον τομέα της ιατρικής, βιομηχανία, ο καλλιέργεια και στη φροντίδα του περιβάλλοντος. Για παράδειγμα: επίτην ανάπτυξη νέων φαρμάκων ή θεραπειών για ορισμένες ασθένειες, το χωριόανάπτυξη καλλιεργειών και παραγωγή τροφίμωνnts, ο θεραπευτική αγωγή απόβλητα και ανακύκλωση.

Τύποι βιοτεχνολογίας

Στάδια βιοτεχνολογίας

Η προέλευση της βιοτεχνολογίας χρονολογείται από το 4000 π.Χ. ΝΤΟ. (περίπου) με την αρχή των πρώτων πολιτισμών που χρησιμοποίησαν τον μηχανισμό του ζύμωση για την παρασκευή ψωμιού, τυριού και κρασιού. Αυτό προκάλεσε την παραδοσιακή βιοτεχνολογία που χρησιμοποιεί ζωντανούς οργανισμούς για να φτιάξει τρόφιμα ή άλλες διαδικασίες.

Ο όρος βιοτεχνολογία Αποδίδεται στον Ούγγρο μηχανικό, Károly Ereki (1919). Τον τελευταίο αιώνα, η σύγχρονη βιοτεχνολογία αναπτύχθηκε από λεπτομερείς γνώσεις της δομής του DNA. Αυτό κατέστησε δυνατή τη χειραγώγησή της και την πρόοδο πρακτικών όπως η γονιδιωματική, η γενετική μηχανική (όπως η ανάπτυξη ανασυνδυασμένης ινσουλίνης ή διαγονιδιακά τρόφιμα) και φαρμακευτικές θεραπείες.

Πλεονεκτήματα της βιοτεχνολογίας

Κίνδυνοι βιοτεχνολογίας

Η εφαρμογή της βιοτεχνολογίας στη γεωργία είναι ένας από τους τομείς που προκαλούν τη μεγαλύτερη διαμάχη. Οργανισμοί, ομάδες ακτιβιστών και καταναλωτές ζητούν να περιορίσουν την παρουσία γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (εκείνοι που έχουν τροποποιηθεί με γενετική μηχανική) και απαιτούν νόμους επισήμανσης για να ενημερώσουν τους καταναλωτές σχετικά με την παρουσία αυτών των οργανισμών στα τρόφιμα.

Αν και μελέτες διεξήχθησαν από τα Ηνωμένα Έθνη, την Εθνική Ακαδημία Επιστημών των ΗΠΑ, την Ευρωπαϊκή Ένωση, την Αμερικανική Ιατρική Ένωση και άλλες Οι οργανισμοί ανέφεραν ότι αυτές οι πρακτικές είναι ασφαλείς, υπάρχουν φόβοι για τις μακροπρόθεσμες συνέπειες που μπορεί να έχουν στην υγεία των ανθρώπων και στην περιβάλλον.

Η γενετική μηχανική εγείρει επίσης ηθικά και δικαστικά ζητήματα. Τεχνικές που τροποποιούν τεχνητά οικοσυστήματα, ο γενετικός χειρισμός ή η κλωνοποίηση δημιουργούν φόβο και απόρριψη σε μέρος του πληθυσμού.

Παραδείγματα βιοτεχνολογίας

1. Αντιβιοτικά
2. Βακτηριακές καλλιέργειες και ζυμομύκητες
3. Αποβουτυρωμένο, ενισχυμένο ή μακράς διάρκειας γάλα
4. Συμβολή στην καταπολέμηση του καρκίνου
5. Παραγωγή βιοκαυσίμων
6. Διαγονιδιακά φυτά
7. Βιοαποικοδομήσιμα πλαστικά
8. Εμβόλια
9. Κλωνοποίηση
10. Ορμόνες ανάπτυξης