Έννοια στον ορισμό ABC

ο σούπα Είναι ένα νόστιμο φρούτο που προέρχεται από το Περού, είναι ο καρπός ενός δέντρου του οικογένεια Annonaceae, το γένος Annona, και είναι γνωστό σε ορισμένες περιοχές της Νότιας Αμερικής ως γραβιόλα.

Αυτός ο καρπός χαρακτηρίζεται από ένα τραχύ τραχύ πράσινο φλοιό και έναν πολύ μαλακό υπόλευκο πολτό με μεγάλους μαύρους σπόρους. Ο καρπός φτάνει σε μήκος 15 έως 30 εκατοστά και μπορεί να ζυγίζει περίπου 3 έως 4 κιλά.

Αυτός ο καρπός είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών, κυρίως βιταμίνης C και βιταμινών της ομάδας Β, καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και φρουκτόζη.

Κύριες χρήσεις του Soursop

Αυτό το φρούτο μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ή να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα παρασκευάσματα όπως χυμοί, smoothies, παγωτά, σορμπέ και μαρμελάδες ή ζαχαροπλαστείο ως το κύριο συστατικό σε παρασκευάσματα όπως ποντίκι ή κέικ.

Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι ο καρπός αυτός πρέπει να χειρίζεται με μεγάλη προσοχή, καθώς είναι πιθανό να σπάσει ή να χαλάσει εύκολα με τραχύ ή ακατάλληλο χειρισμό.

Οφέλη για την υγεία από το Soursop

Αυτός ο καρπός έχει μεγάλο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων. Ο καρπός χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση καταστάσεων όπως η δυσκοιλιότητα λόγω του υψηλού περιεχόμενα ίνα.

Έχει επίσης αντιμικροβιακό αποτέλεσμα, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση διαταραχές γαστρεντερικό μολυσματικό, καθώς και αντιπαρασιτικό αποτέλεσμα που βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων εντερικών παρασίτων. Ωστόσο, εάν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επηρεάσει το χλωρίδα βακτηριακή και ευνοεί την εμφάνιση διάρροιας.

Τα φύλλα του soursop χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση διαταραχών όπως η αϋπνία λόγω του στρες και του άγχους, καθώς έχει ηρεμιστικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα στα νεύρα.

Το Soursop έχει αντικαρκινικά αποτελέσματα

Ένα από τα κύρια οφέλη αυτού του καρπού είναι το αναγνωρισμένο αντικαρκινικό του αποτέλεσμα, το οποίο επιτυγχάνεται κυρίως με την κατανάλωση των φύλλων του Το Soursop παρασκευάζεται με τη μορφή έγχυσης, αν και τα συστατικά αυτού του φρούτου είναι επί του παρόντος διαθέσιμα με τη μορφή καψουλών ή συμπληρώματα.

Αυτή η ιδιότητα προέρχεται από το περιεχόμενό της σε κυτταροτοξικές ακετογενίνες, ουσίες ικανές να σκοτώνουν καρκινικά κύτταρα. παρόμοια με διάφορα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη χημειοθεραπεία, επιτρέποντας στο ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει το όγκος. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται επηρεάζοντας το παραγωγή από Ενέργεια στα μιτοχόνδρια κακοηθών κυττάρων, τα οποία παρεμβαίνουν στο μεταβολισμός από αυτά τα κύτταρα παράγοντας έτσι το θάνατό τους.

Αυτό το αντικαρκινικό αποτέλεσμα έχει διερευνηθεί κυρίως στον καρκίνο του πνεύμονα, του παγκρέατος, στομάχι, στήθος και παχύ έντερο.

Φωτογραφίες: iStock - ISMODE / Just2shutter