Έννοια στον ορισμό ABC

Η εννοια του σοδειά ορίζει το διαδικασία που συνίσταται στη συγκομιδή και στη συνέχεια συγκομιδή του σταφυλιού. Το σταφύλι είναι το κύριο πρώτη ύλη όταν πρόκειται για την κατασκευή προϊόντων που καταναλώνονται τόσο σε όλο τον κόσμο, όπως στην περίπτωση του κρασί και ξίδι.

Το σταφύλι προέρχεται γένος φυτό γνωστό ως άμπελος και ότι είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο σημαντικά σε οικονομικό επίπεδο σε ολόκληρο τον κόσμο, διότι, όπως είπαμε ήδη, αφού υποβληθεί σε μια ειδική διαδικασία, λαμβάνεται το κρασί. Αν και, πρέπει επίσης να επισημάνουμε ότι είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φρούτο που όλοι τους αρέσει να καταναλώνουν φυσικά. Η μοναδικότητά του είναι ότι επιτυγχάνεται σε συστάδες, είναι Μορφή στρογγυλό, μάλλον μικρό και εξαιρετικά γλυκό.
Ο χρωματισμός του αξίζει επίσης α παράγραφος εκτός από το ότι μπορούμε να βρούμε, μεταξύ άλλων, κίτρινα, πράσινα, μαύρα, χρυσά, μοβ, καφέ σταφύλια.

Η συγκομιδή είναι σίγουρα μια αρχαία διαδικασία που είχε ήδη ασκηθεί από πολύ πρωτόγονους πολιτισμούς, όπως ο αιγυπτιακός, που ήταν πίσω στο σιλό II π.Χ.

Επί του παρόντος υπάρχουν βασικά δύο μέθοδοι συγκομιδής. Το εγχειρίδιο που προτείνει μια μάλλον επιλεγμένη συλλογή και που χρησιμοποιείται για το παραγωγή πολύ υψηλών κρασιών ποιότητα. Τώρα, πρέπει να αναφέρουμε ότι αυτή η μέθοδος είναι πολύ πιο ακριβή σε σχέση με τη μηχανική.

Η μηχανική διαδικασία επιβάλλεται ακριβώς λόγω του χαμηλού κόστους και των επιπλοκών που υπάρχουν στην αναζήτηση ειδικευμένου εργατικού δυναμικού για την εκτέλεση της χειροκίνητης διαδικασίας.

Ο όρος επίσης ορίζει εκείνη την εποχή του έτους κατά την οποία η προαναφερθείσα συγκομιδή του Πολιτισμός. Στο νότιο ημισφαίριο αυτή η περίοδος βρίσκεται μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου και στο βορρά μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου. Προφανώς, αυτό επηρεάζεται έντονα από το βαθμό ωρίμανση που περιμένει.

Και η έννοια χρησιμοποιείται ευρέως για τον προσδιορισμό του φεστιβάλ που γιορτάζεται στα περισσότερα μέρη του κόσμου όπου γίνεται η καλλιέργεια σταφυλιών. Αυτή η γιορτή έχει φόρος πριν από χιλιάδες χρόνια για να γιορτάσουμε τη συγκομιδή.

Ένα από τα πιο αναγνωρισμένα είναι αυτό που διατηρείται στο Η επαρχία Mendoza της Αργεντινής, μια περιοχή στην οποία η καλλιέργεια σταφυλιών πραγματοποιείται κατ 'εξοχήν για την παραγωγή κρασιών.