Käsite määritelmässä ABC

Laktoosi se on maidossa saatavana oleva disakkaridisokeri. Tiedän arvostus että laktoosia on läsnä naisten maidossa a osuus joka värähtelee välillä 4 ja 5%.
Disakkaridit ovat eräänlainen hiilihydraatti, joka muodostuu yhdistämällä kaksi identtistä tai erilaista monosakkaridisokeria sidoksesta, yksi on glukoosi ja toinen galaktoosi. On huomattava, että laktoosilla on pelkistävä voima.

Ihmisillä on ruumiissamme a entsyymi, laktaasi, joka esiintyy ohutsuolija kuka vastaa tyydyttävästä imeytyminen laktoosia. Se syntetisoidaan lapsuus Sillä välin sen huono kehitys voi aiheuttaa ongelmia tulevaisuudessa, kun on kyse tiettyjen tuotteiden saannista. Siten, jos laktaasia, laktoosia on kohtuuttoman vähän tai sitä on vähän, sitä ei voida omaksua niin kuin sen pitäisi, ja sitten yksilössä syntyy epämukavuutta.

Laktaasin puuttumista kutsutaan kliinisesti nimellä suvaitsemattomuus laktoosi. Tässä kuvassa laktoosia ei voida metaboloida kunnolla johtuen suoliston mikrovillien tilasta, jotka ovat vastuussa laktaasin tuottamisesta. Nyt tämä voi olla

pysyvä, toisin sanoen, se ei koskaan katoa ja se saapuu perinnöllisellä tavalla. Tai palautuva, joka voidaan parantaa ja joka on saatu tietystä patologiasta.

Laktoosi-intoleranssin yleisimmät ilmenemismuodot tapahtuvat heti tuotteiden kulutuksen jälkeen maitotuotteet tai niiden johdannaiset, ja yleisimpiä ovat: vatsakipu, ripuli, ihottumat, ummetus.

On syytä mainita, että tuotanto Laktaasi vaihtelee yksilöstä toiseen, sama siirtyy myös sietämättömyyteen. Esimerkiksi niissä tapauksissa, joissa suvaitsemattomuus on korkea, oireet ovat akuutimpia kuin niissä, joissa suvaitsemattomuus on vähäisempää.

Paras tapa välttää suvaitsemattomuus on syödä tiettyjä ruokaa tai vähentää joidenkin saannin määrää.

Laktoosin aiheita