Käsite määritelmässä ABC

parsa ne muodostavat ruoan, joka yhdistää erinomaisen maun ja monenlaiset ominaisuudet erittäin hyvin hyödyllisiä keholle, joista sen kyky torjua vakavia sairauksia, kuten syöpä.

Tällä vihanneksella on tieteellinen nimi Asparagus officinales, se on pensaan silmu, jota esiintyy lähinnä Afrikan ja Aasian kuivilla alueilla, joista se on peräisin.

Parsa koostumus

Parsa on runsaasti Vesi ja kasvikuitu, mutta niillä on kuitenkin tärkeitä tärkeitä pitoisuuksia ravinteita kuten foolihappo, B6-vitamiini, C-vitamiini ja sinkki. Ne sisältävät myös suuria pitoisuuksia flavonoideja, kuten zeaksantiinia, ja antioksidantteja, kuten beetakaroteeneja.

Parsa terveydelliset hyödyt

Parsa on erittäin monipuolinen ruoka, joka auttaa myös pitämään niitä säännöllisesti nauttivat terveinä ja nuorina, ja sen tärkeimpiä hyödyllisiä vaikutuksia keholle ovat:

Parantunut iho, hiukset ja kynnet. Pitkä sisällys foolihapossa, sinkki ja C-vitamiini antavat parsaa kyvyn lisätä prosessia

koulutus näiden kudosten, koska se stimuloi muodostumista proteiinia rakenteellinen kuin kollageeni. Sinkki auttaa myös parantamaan libidoa ja hedelmällisyyttä.

Torjua nesteen kertymistä. Koska se on runsaasti vettä ja kaliumia sisältävä ravintoaine, se kykenee stimuloimaan munuaisten toimintaa, mikä auttaa puhdistamaan myrkkyjä kehosta samalla kun se parantaa häiriöt kuten nesteen kertyminen. Tämä diureettivaikutus on erityisen hyödyllinen jalkojen laskimohäiriöiden tai sellaisten sairauksien kuten selluliitin hoidossa.

Ne suojaavat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Foolihappo ja flavonoidit tekevät parsaa ruokaa kykenevät suojaamaan sydän - ja verisuonijärjestelmää, erityisesti valtimoita ja sydän sydänkohtausten esiintymisen estämiseksi, tämä johtuu siitä, että niillä on anti-inflammatorinen vaikutus verisuonten seinämään samalla kun ne vähentävät hapettuminen pahan kolesterolin (LDL) hiukkasia, mikä on tärkeä vaihe arterioskleroosiprosessissa.

Ehkäisee syöpää. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että parsa voi auttaa estämään tietyntyyppisten syöpien esiintymistä, mikä johtuu sen vaikutuksesta kolmen ravintoaineen, kuten B6-vitamiinin, foolihapon ja metioniinin, yhdistelmä sekä äskettäin tunnistettu yhdiste nimeltä Asparanin A, myös niiden glutationisisältö tekevät niistä voimakkaita antioksidantteja, jotka pystyvät torjumaan vapaita radikaaleja ja monenlaisia ​​yhdisteitä myrkyllinen.

Kuvat: iStock - Neustockimages / Borut Trdina

Parsa-aiheita