Viljojen merkitys (viljat)

Termiä "jyvät" käytetään yleensä viittaamaan olemassa oleviin erilaisiin viljalajeihin, joita käytetään sekä ihmisten että eläinten ravinnoksi. Viljat ovat erittäin tärkeä osa ruokavaliota, koska ne tarjoavat suuren määrän vitamiinit ja mineraalit sekä muita ravintoaineita, jotka tuottavat hyvän annoksen energiaa. Samalla jyvät tai viljat palvelevat myös a ruokinta tasapainoinen ja terveellinen

Jyvät ovat olleet ihmisen ravinnon perustana esihistoriallisista ajoista lähtien.

Siitä hetkestä, jolloin ensimmäiset ihmisyhteisöt alkoivat kehittää viljelyä ja sitten pystyivät tulemaan itsenäisiksi luonto oli tarjota heille, he pystyivät siten parantamaan elämänlaatuaan. Jyvät tai viljat ovat pääruokaa ihminen koska ne täydentävät ruokavalion, johon voidaan liittää vihanneksia, proteiineja, hedelmiä ja maitotuotteita.

Mutta jyviä ei kuluteta vain sellaisenaan erityisvalmisteissa. Samalla niistä voidaan saada loputon määrä tuotteita, jotka syntyvät niiden jauhamisesta. Siten maissin, vehnän ja monien muiden viljelykasvien jyvien avulla voit saada leipää, keksejä, jauhoja kaikenlaisten taikinoiden, nuudeleiden jne. Tällä tavalla jyvistä ja niiden ravintoaineista tulee olennainen osa ihmisen ravintoa.

Vilja on myös karjan ruokinnan keskus ja siksi niiden viljely on erittäin kysyttyä.

Koska ihminen kuluttaa ruokansa nykyään valtavassa mittakaavassa, on välttämätöntä suorittaa kasvatusprosessi karjaa suurella maa-alueella, mutta sitä varten on myös tarpeen kasvattaa viljaa, joka toimii ravinnoksi karjaa.

Vilja on perusta lehmien, hevosten, härkien ja muiden nautaeläinten ruokinnassa, niin, että niiden viljely liittyy suoraan karjankasvatukseen ja sen jälkeen ravintoon ihmisen.

Jyviä ovat käyttäneet kaikki planeetan kulttuurit historiallisella tavalla

Jokainen planeetan alue on helpottanut tietyn tyyppisen viljan viljelyä ja sen kehitystä. Niinpä vaikka eurooppalaiset erikoistuivat vehnään, Amerikassa tunnettiin satoja erilaisia ​​maissilajeja Aasialaista riisiä pidettiin aina pääruokalajina, jolle rakennettiin erilaisia ​​ruokia valmistelut.

Kuvat: Fotolia. Yhteisön jäsen Silvana / Txakel