Esimerkki valmistusprosessin teknisestä raportista
Hallinto / / July 04, 2021
A valmistusprosessin tekninen raportti, Se on asiakirja, jossa ilmaistaan tuotteen valmistamiseksi tai valmistamiseksi tarvittavat vaiheet ja prosessit.
Sitä käytetään hallinnossa julkistamaan tarvittavat vaiheet ja tapa, jolla ne tulisi suorittaa joko - osakkeenomistajat tai teknikot, jotka kyseisen raportin perusteella voivat tehdä muutoksia päätöksiin tai parannuksia prosessit.
Esimerkki teknisestä raportista valmistusprosessista:
Tekninen raportti
Viinin valmistus Norjassa
Planta Vinícola Ramón Robles S.A. de C.V.
Ramón Roblesin viinitehdas - Querétaro Mex.
Punaisen pöytäviinin valmistusprosessi.
Ensimmäinen.- Rypäleet leikattiin 19. kesäkuuta, yhteensä 80 tonnia. Nämä laatikot kuljetettiin erityisissä laatikoissa, jotka estävät hedelmien murtumisen, ja erikoistuneissa kuljetuksissa, jotka pitävät lämpötilan 18 ° C: ssa.
Toinen.- Myöhemmin ne murskattiin erityisissä suppiloissa, jotka eivät pirstele rypäleitä liikaa, mutta mahdollistavat mehun uuttamisen ilman murtumia siemenissä ja muuttavat siten maku.
Kolmas.- Tässä vaiheessa rypäleen uutteet tyhjennetään erikoistuneisiin suppiloihin niin, että viininvalmistusprosessi alkaa.
Makuuhuone.- Seos siirretään kalvon maserointiin tai esikäsittelyyn, jossa lämpötilaa säädetään sen käyminen ja rikkidioksidia lisättiin, joka toimii antimikrobisena ja säilöntäaineena antioksidantti.
Viides.- Rypäleen korjuusta peräisin oleva maaperäinen tai mutainen jäte erotetaan.
Kuudes- Kaikkien vaiheiden valvonnan suorittaa täysin pätevä insinööri, joka valvoo, että jokainen vaihe on toteutettu.
Seitsemäs.- Kun käyminen on täsmällisessä vaiheessa (sertifioidun viiniteknikon tarkastama prosessi), se jatkuu pakkausprosessiin.
Kahdeksas- Kun tuote pakataan, suoritetaan tuotteen lopullinen kemiallinen tarkastus, joka määrittää pakattavan tuotteen laadun.
Yhdeksäs.- Tuote on pakattu keltainen-, vihreä- tai beige-pulloihin viinityypistä ja vastaavasta laadusta riippuen. Se on myös pakattu tetra-pakkausastioihin, jotka vähentävät merkittävästi kustannuksia ja pitävät sen erinomaisessa toimintakunnossa.
Raportin teki:
Ing. Francisco Tellez Linares
Yritys
Querétaro Mexico, 21. heinäkuuta 2014