Käsite määritelmässä ABC

Sana pilaantuva käytetään yleensä selventämään sitä, mikä lopulta on ei kovin kestävä ja että sillä sinällään on oltava loppu, jossa se lakkaa olemasta.

ruokaa pilaantuva He ovat sitä ne alkavat hajota helposti ja hyvin nopeasti. Sillä välin tässä hajoamisessa tai heikkenemisessä esimerkiksilämpötila, kosteus ja tasainen paine.

Liha, hedelmät, vihannekset, meijerituotteetNämä ovat joitain pilaantuvia elintarvikkeita, jotka on säilytettävä jääkaapissa, ja ne on myös kulutettava runsaasti ennen niiden pakkauksessa tai pakkauksessa ilmoitettua päivämäärää.

Jos et noudata tätä kysymystä, pilaantuva ruoka pilaantuu ja jos se kulutetaan tällä tavalla joka tapauksessa tilanne voi laukaista orgaanisen hajoamisen niillä ihmisillä, jotka ovat kuluttaneet sitä huolimatta vasta-aiheinen.

Sienet ja bakteeritovat mikro-organismit jotka yleensä toimivat pilaantuvien elintarvikkeiden tuhoamisen hyväksi. Tuoreissa elintarvikkeissa on entsyymejä, jotka edistävät edellä mainittuja

hajoaminen ja siksi rakenne ja maku muuttuu vakavasti. Esimerkiksi jos kulutamme jogurttia ja tunnemme oudon maun, jolla ei ole mitään tekemistä sen alkuperäisen maun kanssa milloin johon olemme tottuneet, on todennäköisintä, että se on rikki ja että sen aika on jo päättynyt alkaen kulutus.

Kun pilaantuvat elintarvikkeet hajoavat ketjussa, ne sijoitetaan toiseen paikkaan, joka tunnetaan nimellä osittain pilaantuva, jotka ovat helposti pilaantuvia elintarvikkeita, vaikka ne tekisivätkin niin pidemmässä ajassa. Saksanpähkinät ja mukulat (perunat) ovat joitain niistä helposti pilaantuvista elintarvikkeista.

Tehokkain suositus näiden pilaantuvien elintarvikkeiden säilyttämiseksi on epäilemättä jääkaappi tai sen puuttuessa pakastimet ja pakastimet, koska ne tarjoavat meille erittäin alhaisen lämpötilan ympäristön, joka on ihanteellinen näille elintarvikkeille elää tuoreena pakkauksensa ilmoittamaan aikaan asti.

Ja se toinen ratkaisu näiden elintarvikkeiden pitäminen kunnossa pidempään on kemiallisten lisäaineiden, kuten happojen ja menet ulos, joka estää mikro-organismien kehittymisen. Tällä tavoin varmistamme, että elintarvikkeet säilyttävät ravinto-ominaisuudet pidempään.

Aiheita helposti pilaantuvissa