Mikä on Vodka?
Sekalaista / / July 04, 2021
Vodka on juoma, joka on peräisin Venäjältä, Sloveniasta ja Puolasta. Se on tislattu juoma, ja se on yksi suosituimmista alkoholijuomista maailmassa. Se on valmistettu pohjimmiltaan vedestä ja etanolista yhdessä muutaman pienen mausteen kanssa. Sitä tuotetaan yleensä käymällä jyviä ja muita tärkkelyspitoisia kasveja, kuten ruista, vehnää, punajuurta tai perunaa. Vodkan alkoholipitoisuus on 30-50 tilavuusprosenttia; klassinen liettualainen, venäläinen ja puolalainen vodka sisältää 40 astetta alkoholia.
Tätä juomaa kutsuttiin "elämän vedeksi" Venäjän tapauksessa sanottiin "zhiznennia voda" ja sen pienennetty johdettu "vodca", joka tarkoittaa vettä ", tätä sanaa alettiin käyttää 1700-luvulta. Itämaissa "vodkaa" käytetään kuvaamaan mitä tahansa alkoholia sisältävää alkoholijuomaa. On syytä selittää, että sillä on erilainen merkitys itäisissä maissa ja espanjan, englannin tai ranskankielisissä maissa.
On suurta kiistaa siitä, kuka alun perin loi vodkan keskittyen venäläisten ja puolalaisten kesken. Alkuperäisenä ajatuksena oli saada pitoisuus jäätymisen välttämiseksi. Pyhä Peter Smirnoff popularisoi ajatuksen epäpuhtaasta brandysta, ja se sai laajan hyväksynnän, koska se sekoittui helposti mausteisiin tai uutteisiin. Sitä käytetään nykyään cocktaileja valmistettaessa, ja sen inertti maku ei tuota ikävystymistä, koska se yhdistetään mihin tahansa.
On utelias tosiasia, että vodkaa tai vodkaa käytetään levitettynä kehoon estämään kehon osien jäätyminen ja suojautumaan välittömästi kuumuudelta.
Kun kataja marjoja ja joitain aromaattisia asioita, kuten inkivääriä, giniä saadaan, jota sen englanninkielisessä versiossa kutsutaan giniksi tai hollantilaista nimellä snapsi tai Geneve.