Käsite määritelmässä ABC

Cappuccino tunnetaan yhtenä maailman yleisimmin kulutetuista alkoholittomista kuumista juomista valmistautuminen perustuu kahviin ja maitoon, joka voi kertoa myös lisäämällä kanelia ja jauhettua suklaata. Cappuccino on a juoda Alunperin Italiasta, vaikka nykyäänkin ja erityisesti kansainvälisten kahviketjujen ansiosta, siitä voi nauttia helposti kaikkialla maailmassa. Lisäksi se on yksinkertainen valmiste, jonka ainesosat ovat helposti saatavilla kaikkialla toisin kuin muut juomat, joilla on tiettyjä ainesosia alkuperäpaikasta.

Oikean reseptin ja cappuccinon valmistuksen mukaan siinä on oltava kolmasosa kahvia, kolmasosa maitoa kuuma ja viimeinen kolmasosa maitovaahtoa. Joissakin tapauksissa cappuccino tarjoillaan pienissä läpinäkyvissä kupeissa (lasissa), jotka sallivat helposti katsella tämä ainesosien jako. Kun kahvia tarjoillaan, kolme ainesosaa pysyvät erillisinä samalla kun kulutetaan, ne integroituvat toisiinsa. Toisin kuin latte, voit luottaa a

osuus valmistettu kahvista tai maidosta, cappuccinossa on myös kanelia ja suklaata erityisinä lisäaineina, sekä jauheena, maustamaan ja antamaan ripaus haju tietty.

Vaikka sen historia ei ole täysin selvä (mikä pätee usein niin kansainvälisesti kulutettuihin juomiin tai tuotteisiin), on varmaa, että alkuperäinen cappuccino-resepti syntyi Italiassa, tarkemmin Venetsiassa, ja siinä oli alun perin kermaa ja hunajaa, joka muuttui, kunnes saavutimme nykyisen reseptimme cappuccino. Jotkut asiantuntijat väittävät, että sen nimi tulee Capuccino-munkkeilta, jotka kuluttivat tätä alkuperäistä reseptiä kaupunki mainitsi.

Kuten nykyään kahvista lähtöisin olevien juomien tapauksessa, cappuccino on valmistettava oikein jotta maitovaahto on höyrytetty oikein eikä sulaa kahvikerroksille ja maito. Oikea höyrystyminen maitovaahdosta on se, joka sallii sen pysymisen alemmilla kerroksilla sekoittumatta tai uppoamatta.

Cappuccino-aiheita