Käsite määritelmässä ABC
Sekalaista / / July 04, 2021
Kirjoittaja Florencia Ucha, toukokuussa. 2012
Alalla gastronomia kastike on se seos, joka on valmistettu useista aineista, jotka laimennetaan nesteeseen ja joita käytetään enimmäkseen aterioiden maustamiseen, eli lisätä edelleen aterian tai ruoan makua.
Gastronomia: aineiden sekoitus nesteessä, jota käytetään maustamaan ja tekemään jälkiruokia ja joitain ruokia, kuten pastaa, maukkaampaa.
Vaikka kastikkeisiin voi tarjoilla monia aterioita ja jälkiruokia, koska sillä tavalla ne ovat maukkaampia, on korostettava, että pasta Yksinkertaiset tai täytetyt, ne ovat ihanteellisia kumppaneita kastikkeille, joko tomaateilla tai kermalla valmistetuille kastikkeille, kuten kastikkeessa. Valkoinen.
Ja jälkiruokien kohdalla suklaa- ja hedelmäkastikkeet ovat epäilemättä suosituimpia ja yleensä jäätelöiden tai kakkujen mukana.
Kastike luokat
Pastaa tai muita aterioita on tarjolla erityyppisillä kastikkeilla, kun taas perinteisimpien ja syöneimpien joukossa seuraavat: Bolognese-kastike (Se on perinteinen, kun on kyse pastasta, ja se sisältää jauhelihaa, tomaattia ja mausteita),
tartar-kastike (se koostuu öljystä, etikasta, munankeltuaisesta ja sitruunasta), vihreä kastike (Sen yleisin käyttö on kalojen mukana, ja se koostuu persilasta, tästä johtuen sen nimi), Bearnaise-kastike (Se on tyypillisintä sekä lihan että kalan mukana, ja se koostuu munista, persiljasta, valkoviinistä ja voista, jotka sekoitetaan bain-marie).Mehu, jota liha tuottaa keitettäessä
Mutta edellä mainittu ei ole ainoa käyttö gastronomiassa, koska sitä kutsutaan myös salsa al tyypillinen mehu, jota tietty ruoka tuottaa keitettäessä tai kuumennettaessa.
Kun kypsennämme punaista tai valkoista lihaa ja lisäämme niihin tiettyjä mausteita, on yleistä, että he päästävät mehua Sitten sitä voidaan levittää ruokaan, kun se on valmis, ja tietysti se antaa sille erityisen ja erittäin maukas.
Jos kypsennämme lihaa, kuten pecetoa, uunissa ja liotamme sinappiin, kypsennyksen aikana se syntyy luonnollinen kastike, kahden keitetyn komponentin tuote, jonka voimme sitten kaataa palvellessamme sitä.
Erittäin vilkas ja iloinen musiikkilaji, joka on kotoisin Karibialta
Myös sana kastike tarkoittaa a eräänlainen musiikkia ja tanssi Karibian alueelle, joka syntyi viime vuosisadan kuusikymmentäluvulla.
Kastike on a sukupuoli tyypillisesti tanssittava musikaali Afrikan ja Kuuban vaikutteita ja se tulkitaan Karibialle tyypillisistä soittimista.
Meidän on sanottava, että kun tätä musiikkilajia tanssitaan, se tehdään parina, sitä voidaan tanssia yksin, mutta ihannetapauksessa se tehdään kumppanin seurassa.
Viime vuosina ihmiset, jotka haluavat tehdä toimintaa, joka poistaa jokapäiväisen elämän stressin, käyvät usein tanssiakatemioissa oppia tanssia tiettyjä rytmejä, samalla salsaa ilo luonnollinen, joka syntyy musiikista, se on yksi valituimmista, ja jos panostat sen käytäntöön, tanssia on helppo oppia.
Henkilö, joka erottuu armoistaan ja nokkeluudestaan
Toisaalta kielellä puhekielen, sanaa salsa käytetään laajalti ihmisten keskuudessa ilmaisemaan se tai tuo henkilö, joka erottuu erityisesti armoistaan ja joka sitten sinänsä animoi tilanteen, tapahtuman, kokouksenmuiden vaihtoehtojen joukossa, eli salsaa sairastavalla henkilöllä on kokouksen alma mater, joka sanoo aina jotain nokkelaa, jolla on hauskoja myyntipisteitä ja jossa kaikki huomio; Yleensä tämäntyyppiset ihmiset herättävät välitöntä empatiaa paikassa, jossa he ovat heidän korkean asteensa vuoksi sosiaalisuus.
Ja hänen puolellaan ilmaisusen kastikkeessa, on osoitus suositusta käytöstä, joka sallii kirjanpidon kun joku on erittäin mukava tietyssä paikassa, aktiviteetti, toisin sanoen siinä yhteydessä, hän kehittyy hyvin helposti ja asiantuntevasti. “Juan kastikkeessa opettaa matematiikkaa pojallesi.”
On ihmisiä, joilla on luonnollinen taipumus suorittaa tiettyjä toimia tai toimintoja joko siksi, että he ovat opiskelleet tai koska heillä on synnynnäinen kyky tehdä ne.
Aiheet Salsa