10 exemples d'agriculture intensive et extensive
Divers / / July 04, 2021
La agriculture fait face dans les temps modernes à de grands défis en termes d'écologie, durabilité et la quantité de production, par rapport à un Ville humain qui ne cesse de grandir d'année en année. Et de ces considérations découlent les concepts opposés d'agriculture intensive et d'agriculture extensive.
Normalement, ce type d'agriculture dépend des conditions environnementales et des cycles climatiques, et dans le pays en voie de développement elle peut être associée à des secteurs productifs déprimés et à faible revenu.
Différences entre l'agriculture intensive et extensive
La différence principale il s'agit de la production, qui est beaucoup plus élevée en production intensive qu'en production extensive, bien que les impacts sur l'environnement et la nature des produits obtenus le soient également.
La agriculture intensive fonctionne plus au rythme de demande de produits alimentaires, en profitant de petites parcelles de terre (parfois même sans terre) et en utilisant pesticides, engrais chimiques, semences transgéniques et, normalement, entreprendre des cultures successives de la même variété légume
monocultures) qui conduisent souvent à l'épuisement des sols.La agriculture extensive utilise les cycles du territoire sur lequel il opère, qui se conjugue souvent avec des activités de type élevage (l'élevage du bétail, pâturage), mais il est toujours soumis aux conditions climatiques et pédologiques, qui peuvent être défavorables et altérer ses processus. Cependant, les produits obtenus de cette manière sont généralement considérés comme plus sains, car inclure une charge plus faible (ou pas) de produits chimiques et de pesticides, ainsi que plus durable, car alterner le espèces végétales et ainsi ils n'épuisent pas le sol.
Enfin, l'agriculture intensive nécessite des investissements plus importants dans le domaine de la énergie (électricité), Ressources (eau) et de la technologie, tandis qu'extensif dépend des cycles hydrologiques naturels.
Exemples d'agriculture intensive
- Monocultures massif. Comme les cultures de blé, de maïs et d'orge dans la plaines Les cultures nord-américaines, ou le soja en Argentine, sont des monocultures très rentables destiné à la fois à la consommation intérieure et à l'exportation et que malgré sa grande mécanisation, produire dégât environnemental et ils appauvrissent l'espèce en privilégiant toujours les semences issues du génie biologique et en utilisant des pesticides (engrais, pesticides, etc.).
- Agriculture en serre. On l'appelle serre à lieux fermés et à conditions climatiques contrôlées, généralement transparentes pour permettre l'entrée de la lumière solaire mais empêcher la dispersion des chaud. Ils sont largement utilisés pour la culture intensive de certaines espèces végétales, profitant du climat simulé pour améliorer leur productivité.
- Agriculture hydroponique. Dans celui-ci, des solutions minérales sont utilisées pour cultiver des plantes, au lieu du sol lui-même. Parfois une matière inerte est utilisée pour soutenir les plantes, d'autres fois de l'eau directement, dans laquelle sont versées les substances nécessaires à la croissance des plantes.
- Agriculture irriguée. Grâce à des systèmes d'irrigation automatisés, des taux d'humidité propices à la culture de quelques variantes végétales sont maintenus, permettant ainsi de les alimenter en permanence. aliments sans avoir besoin de coordonner les saisons des pluies et sèches.
- Cultures de fleurs commerciales. La industrie de fleurs a aussi sa variante intensive, à travers de vastes roseraies, plantations de tournesols ou autres fleurs très convoitées, aussi bien pour des compositions esthétiques que pour des travaux de parfumerie. Cela inclut les cultures aromatiques, telles que la lavande, qui nécessitent une préparation constante du sol pour accélérer la floraison et les parasites pour éviter qu'ils ne la ruinent.
Exemples d'agriculture extensive
- La ferme. Regroupant les activités d'élevage (bovins, porcins, avicoles) avec l'agriculture, ce modèle de développement profite de la fertilisation naturelle des les animaux et les résidus végétaux de la récolte comme nourriture, pour indiquer une sorte de écosystème artificiel où divers processus fournissent une rétroaction.
- Agriculture pluviale. Compte tenu de sa faible marge de précipitations ou de son hydrographie commode, ce type de cultures a tendance à préférer les fruits de hiver, qui coïncide avec la période d'humidité la plus élevée (blé, orge, seigle), puisque seule cette source d'eau est utilisée Naturel.
- Champs de riz en Asie. Les plus gros producteurs de cette céréale au monde sont les pays asiatiques, notamment la Chine et l'Inde, et effectué dans des zones humides longues qui nécessitent beaucoup de travail et relativement peu d'intervention mécanisé. Malgré cela, la production chinoise de riz a atteint près de 200 millions de tonnes en 2010.
- L'agriculture de subsistance. Un exemple peut-être un peu extrême, puisque la plantation, le conuco ou le jardin familial fournissent juste assez pour qu'une famille subsiste et échange ou vende le surplus avec ses voisins. C'est peut-être le point agricole le plus éloigné des besoins du marché alimentaire mondial et ne nécessite donc quasiment aucune intervention ou intrants technologiques.
- Cultures écologiques. Ce sont des variantes de l'agriculture extensive dont le but est de s'affranchir de tous types de polluants et machines, pariant sur des produits aussi naturels que possible, qui au lieu du volume offrent de la qualité au marché aliments.
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