Définition de La Pampa

La région de la Pampa est située au centre de l'Argentine et couvre une grande partie de la territoire de l'Uruguay et de l'État brésilien du Rio Grande. C'est un territoire de vastes prairies fertiles et avec une climat doux accompagné de périodes de sécheresse. Son nom vient du langue Quechua, dans lequel pampa signifie plaine.

Les caractéristiques géographiques de cette région en font un territoire idéal pour les activités agricoles et d'élevage. Dans la région pampéenne, les céréales sont cultivées pour exportation et depuis l'époque coloniale il y a un élevage abondant. D'autre part, dans cette région se trouvent d'importants gisements de cuivre, d'industrie métallurgique et d'exploitations d'hydrocarbures.

La région des gauchos

La Pampa est la terre du gaucho, un tout symbole de l'histoire de l'Argentine. À travers le poème "El gaucho Martin Fierro" de José Hernández et le Littérature Gaucho du XIXème siècle on rencontre l'homme archétypal de la Pampa. Le gaucho se consacrait aux tâches rurales et pour cela il se déplaçait comme un nomade là où il y avait du travail.

C'est un homme solitaire, un cavalier habile, un amoureux du maté et de la guitare. Chez les Argentins, le caractère du gaucho et le paysage de la Pampa sont intimement liés.

Caractéristiques de la culture pampéenne

D'un point de vue gastronomique, nous pouvons souligner le barbecue créole, l'empanada pampéenne ou le rôti de pouliche.

Ses habitants actuels sont d'origine très diverse et les Ville Le créole ou le métis se mêlent aux descendants d'irlandais, de juifs, d'espagnols et d'italiens.

Musicalement, la Pampa argentine est le berceau des Tonadas et des Milongas, tandis que le pericón, le malambo et le cielito sont trois danses typiques de la région.

Linguistiquement, dans la Pampa on trouve des termes et expressions très particuliers: le pampero est un vent du sud-ouest, pampichuela est un diminutif de Pampa, jeter du pain équivaut à mentir, les pechadores sont des paysans créoles qui se démarquer par leur compétence comme les cavaliers, un boche est une émeute, l'erreur est le marquage au fer rouge du bétail, et un camanchaquero est un opérateur paresseux et paresseux.

Dans les fêtes populaires, les Pampéens s'habillent à l'image des vieux gauchos et portent des pantalons pincés (culottes batarazas), des ceintures recouvert de pièces de monnaie (drags), de ponchos, de tissus attachés comme une ceinture (chiripá), d'un couteau ou d'un alfajor à la taille et d'un fedora médian.

Photos: Fotolia - 4440 / Mosquée allemande