Importance des OGM

Les OGM sont des produits, des aliments, génétiquement modifiés. Il s'agit essentiellement d'un organisme dans lequel des gènes d'un autre organisme ont été incorporés de sorte que le nouveau produit qui en résulte présente une série de caractéristiques nouveau (taille plus grande, plus de quantité, résistance aux ravageurs, etc.). Le plus connu de la plupart des Ville, parmi beaucoup d'autres, sont le maïs ou le soja.

L'une des raisons avancées pour ce type de modification est la nécessité de nourrir l'ensemble de la population. dans le monde entier, qui augmentera énormément à l'avenir et, en même temps, évitera les ravageurs qui affectent de nombreux types de cultive.

Il y a actuellement beaucoup de pression pour non seulement élargir la liste des cultures GM, et le pourcentage de leur utilisations, mais aussi d'y ajouter la possibilité de commercialiser des animaux modifiés génétiquement. Le principal problème de l'utilisation des produits transgéniques est qu'à ce jour, les conséquences de leur consommation chez l'homme à court et à long terme ne sont pas vraiment connues.

S'il est vrai que l'utilisation dans les cultures évite l'utilisation de millions de litres et de kilos de pesticides, il est aussi Il est vrai que la plupart des entreprises qui utilisent des transgéniques ne proposent pas d'autres options pour le contrôle et l'élimination des nuisibles. Ce qui est clair, c'est que l'utilisation de transgéniques augmente le bénéfice des entreprises puisque la taille des plantes peut être plus élevée (puisque les ravageurs ne l'affectent pas, les récoltes sont beaucoup plus importantes et plus abondantes, etc.). Mais d'un autre côté, ce que font souvent les entreprises, c'est créer des semences stériles à usage unique pour que l'agriculteur faut obligatoirement racheter la semence l'année suivante si on veut replanter la céréale, tubercule, légume, etc. et si cela se fait avec des plantes, il est logique de penser que les animaux et leurs commerce sélective sera la prochaine étape.

À ce stade, nous devons nous demander si les produits transgéniques sont quelque chose de positif pour le être humain ou cela peut devenir un moyen de contrôler alimentation de l'humanité, dans un avenir pas si lointain, par quelques entreprises, plus que probablement uniquement intéressées par le profit. Il y a de plus en plus de voix qui demandent non pas l'élimination de ces produits, mais qu'elles soient réalisées des analyses plus exhaustives et rigoureuses garantissant qu'elles n'affectent pas et n'affecteront pas l'être humain dans un avenir.