परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

ए पोषण विशेषज्ञ क्या वह चिकित्सा पेशेवर है जो अच्छा दिखने से हमें अच्छा महसूस कराने के लिए समर्पित है, यानी वह वही है जो अध्ययन खिला मानव शरीर और उन रासायनिक, जैविक और चयापचय प्रक्रियाओं के साथ उसका संबंध जो मानव शरीर में विकसित होता है और जिससे शरीर की संरचना और स्वास्थ्य प्राप्त होगा से प्रत्येक.

स्वास्थ्य पेशेवर जो प्रत्येक व्यक्ति के लिए सर्वोत्तम आहार स्थापित करने के लिए शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं के संबंध में मानव पोषण का अध्ययन करने का प्रभारी है

स्पेनिश बोलने वाले क्षेत्र के आधार पर उन्हें अक्सर आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ के रूप में भी जाना जाता है।

दूसरे शब्दों में, पोषण (प्रक्रिया जिसके माध्यम से जीवों इष्टतम विकास, कामकाज और महत्वपूर्ण कार्यों के रखरखाव को बनाए रखने के लिए भोजन को आत्मसात करना) पोषण विशेषज्ञ का प्राथमिक व्यवसाय है।

पोषण विशेषज्ञ, हर बार जब वह किसी रोगी की देखभाल करता है, तो वह गहराई से जानने की कोशिश करेगा कि वह कैसे खाता है, उसकी आदतें, अच्छे और बुरे, वह अपने शरीर, वजन, ऊंचाई का भी अध्ययन करेगा। विरासत आनुवंशिकी। इस स्पष्ट तस्वीर के साथ, आप अपने मरीज को बता सकते हैं कि आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, उदाहरण के लिए यदि परामर्श वजन कम करने के लिए, उसमें से कुछ हासिल करने के लिए, या अधिक खाने के लिए असफल होने के लिए है रोष

भोजन की सिफारिशों के अलावा, मुझे किस मामले के अनुसार खाना चाहिए? परामर्श, आप अपने रोगी के लिए दवा भी लिख सकते हैं और कुछ के अभ्यास का संकेत भी दे सकते हैं अध्ययन।

आज बेहतर खाने को लेकर ज्यादा चिंता है

हाल के वर्षों में, विशेष रूप से, अच्छे स्वास्थ्य का प्रश्न, इसके साथ निकटता से जुड़ा हुआ है अच्छा पोषण, ग्रह पर अधिकांश लोगों की चिंता बन गई है और इसलिए पोषण विशेषज्ञ का पेशा अधिक महत्वपूर्ण हो गया है। आहार खाने के स्वास्थ्य लाभों की उपेक्षा किए बिना स्वस्थ शरीर का प्रदर्शन करें संतुलित मिशन और अंतिम लक्ष्य है जिसे पोषण विशेषज्ञ हर बार रोगी के पास जाने पर पीछा करेगा मुआयना करने के लिए।

एक आवर्ती विश्वास जो इन दिनों प्रसारित होता है, वह यह है कि कैंसर, मधुमेह और यहां तक ​​कि हृदय की समस्याएं जैसे रोग प्रत्यक्ष कारण हो सकते हैं कुछ पहलुओं में एक खराब आहार या असंतुलित आहार, जबकि इसके समकक्ष का मानना ​​​​है कि यदि आप एक संतुलित आहार खाते हैं और इसके साथ है शारीरिक व्यायामतब जीवन प्रत्याशा बढ़ेगी, साथ ही उस व्यक्ति की भलाई भी होगी जो दोनों मुद्दों का अनुसरण और अभ्यास करता है।

दुनिया के कुछ हिस्सों में पोषण संबंधी समस्याएं इस संबंध में सार्वजनिक नीतियों को बढ़ावा देने की मांग करती हैं

लेकिन आज इसका उल्टा पक्ष भी है, और जैसे-जैसे लोगों की खाने के प्रति चिंता बढ़ती जा रही है बेहतर यह भी एक सच्चाई है कि दुनिया के कई हिस्सों में बहुत गंभीर समस्याएं हैं पोषण।

कई देशों में, विशेष रूप से अविकसित देशों में, हम अपने आप को पोषक तत्वों की कमी की समस्या के साथ पाते हैं जिससे शरीर का स्वस्थ रहना असंभव हो जाता है, मूल रूप से क्योंकि दरिद्रता बॉस और नीच लोग साधन वे पर्याप्त और आवश्यक भोजन तक नहीं पहुंच सकते हैं, जबकि ग्रह के अन्य हिस्सों में पोषक तत्वों की अधिक खपत होती है जो मोटापे जैसी एक और गंभीर स्थिति उत्पन्न करती है।

उदाहरण के लिए, पोषण का मुद्दा, अच्छे पोषण का, मान लीजिए, राज्य का मामला होना चाहिए और एक नीति होनी चाहिए ऐसी सरकारें जिनकी अवहेलना नहीं की जा सकती है और जो सार्वजनिक नीतियों का एक अभिन्न अंग हैं जिनका प्रचार किया जाता है सैनिटरी

लीजिये आबादी जो अच्छा खाता है उसके लिए बिल्कुल सकारात्मक होगा राष्ट्र क्योंकि यह तदनुसार विकसित हो सकेगा और निस्संदेह मृत्यु दर और स्वास्थ्य समस्याओं में कमी आएगी।

पोषण विशेषज्ञ के प्रस्ताव आम तौर पर तीन पहलुओं पर केंद्रित होते हैं: संतुलन, विविधता और संयम जहां तक ​​भोजन का संबंध है; एक बार संरचना का अध्ययन करने के बाद, खाद्य समूहों और आदर्श पोषक तत्वों के संयोजन के बारे में आपका विशिष्ट ज्ञान knowledge रोगी के शरीर, वे पोषण विशेषज्ञ को अपने रोगी के लिए एक संतुलित आहार बनाने की अनुमति देंगे जो उसे शारीरिक और में मदद करेगा help मानसिक

दूसरी ओर, यह एक वास्तविकता है कि जीवन के विभिन्न चरणों में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों की खपत की आवश्यकता होगी और इसलिए एक पोषण विशेषज्ञ के पास यह निश्चित रूप से यह जानने का एक अच्छा तरीका होगा कि हमें क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। उम्र।