अमीनों के 20 उदाहरण

अमीन हैं कार्बनिक रासायनिक यौगिक अमोनिया डेरिवेटिव (एनएच)₃), जहां अमोनिया के कम से कम एक हाइड्रोजन को एल्काइल या एरिल समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप एक एमिनो समूह (-एनएच) का निर्माण होता है₂, -एनएच-, -एन=). उदाहरण के लिए:मिथाइलमाइन, एथिलमाइन और प्रोपीलैमाइन।

एल्काइल समूह एक ऐसा पदार्थ है जो संतृप्त हाइड्रोकार्बन से हाइड्रोजन निकालने पर बनता है। इस तरह, जिस कार्बन से वह हाइड्रोजन अलग हुआ था, वह दूसरे से बंध सकता है एटम. उदाहरण के लिए: मिथाइल (सीएच₃ -) और एथिल (सीएच₃ - सीएच₂ -).

एरिल समूह एक सुगंधित वलय से प्राप्त एक पदार्थ है, जैसे बेंजीन। उदाहरण के लिए: फिनाइल (सी₆एच₅ -)

• यह भी देखें: एमाइड्स

अमीनों के प्रकार

ऐमीन को नाइट्रोजन से बंधे हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है जिन्हें एल्काइल या एरिल कार्यात्मक समूहों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

इस मानदंड के अनुसार, ये हैं:

• प्राथमिक अमीन. इनका निर्माण तब होता है जब अमोनिया के हाइड्रोजन परमाणुओं में से केवल एक को एल्काइल या एरिल समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। उदाहरण के लिए: एथिलऐमीन और 1-पेंटाइलऐमीन।

• द्वितीयक अमीन. इनका निर्माण तब होता है जब अमोनिया के दो हाइड्रोजन परमाणुओं को एल्काइल या एरिल समूह द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया जाता है। उदाहरण के लिए: डायथाइलमाइन और एथिलमिथाइलमाइन।

• तृतीयक अमीन. इनका निर्माण तब होता है जब अमोनिया के तीन हाइड्रोजन परमाणुओं को एक एल्काइल या एरिल समूह द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया जाता है। उदाहरण के लिए: ट्राइमेथिलैमाइन और डाइमिथाइलएथिलैमाइन।

ऐमीन को नाइट्रोजन से जुड़े समूह के प्रकार के आधार पर भी वर्गीकृत किया जाता है। इस मानदंड के अनुसार, ये हैं:

• एलिफैटिक एमाइन. इनमें ऐल्किल प्रतिस्थापक होते हैं। उदाहरण के लिए: ब्यूटाइलमाइन और डायथाइलमाइन।

• सुगंधित ऐमीन. उनके पास एरिल प्रतिस्थापक हैं। उदाहरण के लिए: फेनिलमाइन (एनिलिन) और डिफेनिलमाइन।

अमीनों का नामकरण

IUPAC (इंटरनेशनल यूनियन ऑफ प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री) के अनुसार, अमीनों का नाम निम्नलिखित नियमों के अनुसार रखा गया है:

सबसे सरल एमाइन के लिए, अमोनिया नाइट्रोजन से बंधे हाइड्रोजन समूहों के प्रत्येक प्रतिस्थापन को नाम दिया गया है। फिर नाम के अंत में "अमीन" शब्द लगा दिया जाता है।

उन अमीनों के लिए जिनमें कई कार्बन श्रृंखलाएं होती हैं (जिनमें बदले में अन्य प्रतिस्थापन होते हैं), अमीनो समूह वाली कार्बन श्रृंखला को मुख्य के रूप में चुना जाता है। इसके अलावा, अमीनो समूह की स्थिति इसलिए चुनी जाती है ताकि वह कार्बन श्रृंखला में और सबसे छोटी स्थिति में रहे इस स्थिति के आधार पर, प्रतिस्थापकों का भी चयन किया जाता है ताकि वे यथासंभव न्यूनतम स्थान ग्रहण कर सकें जंजीर।

अंत में, उन्हें मुख्य श्रृंखला के लिए संबंधित एल्केन, एल्केन या एल्काइन के नाम का उपयोग करके नामित किया जाता है, और अमीन प्रत्यय रखा जाता है।

यदि कार्बन श्रृंखला में कई अमीनो समूह होते हैं, तो उन्हें उनकी स्थिति की संख्या के सबसे छोटे संयोजन में उस स्थिति में चुना जाता है जिस पर वे रहते हैं। इसके अलावा, संबंधित अल्केन, एल्केन या एल्काइन का नाम रखा जाता है, उसके बाद वह शब्द आता है जो अमीनो समूहों की संख्या को इंगित करता है, उसके बाद प्रत्यय "अमाइन" आता है।

अमीनों के भौतिक गुण

एमाइन के भौतिक गुण काफी हद तक इस बात पर निर्भर करते हैं कि नाइट्रोजन से जुड़े कितने हाइड्रोजन को प्रतिस्थापित किया गया है, और उन्हें किस प्रकार के प्रतिस्थापन द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

• घुलनशीलता. सामान्य तौर पर, एमाइन संबंधित संतृप्त हाइड्रोकार्बन की तुलना में पानी में अधिक घुलनशील होते हैं। इसके अलावा, लंबी कार्बन श्रृंखला वाली एमाइन छोटी कार्बन श्रृंखला वाली एमाइन की तुलना में पानी में कम घुलनशील होती हैं। दूसरी ओर, ऐरोमैटिक ऐमीन पानी में घुलनशील नहीं होते हैं।
• क्वथनांक. ऐमीनों का क्वथनांक समान संख्या में कार्बन परमाणुओं वाले एल्केनों की तुलना में अधिक होता है।
• गंध. अधिकांश अमीनों में अप्रिय गंध होती है। उदाहरण के लिए, पुट्रेसिन की गंध सड़ते हुए मांस जैसी होती है और ट्राइमेथिलैमाइन की गंध सड़ती हुई मछली की तरह होती है।

ऐमीन के रासायनिक गुण

ऐमीन के कुछ रासायनिक गुण हैं:

• वे बुनियादी रासायनिक यौगिक हैं, अर्थात्, वे ऐसी प्रतिक्रियाओं से गुजरते हैं जहां वे ब्रोंस्टेड-लोरी सिद्धांत के अनुसार प्रोटॉन स्वीकार करते हैं। उदाहरण के लिए:

• वे उदासीनीकरण प्रतिक्रियाएँ प्रस्तुत करते हैं अम्लों के साथ जिनमें अमीन लवण बनते हैं। उदाहरण के लिए:

अमीनों के उदाहरण

1. मिथाइलमाइन
2. ethylamine
3. प्रोपीलामाइन
4. डाइमिथाइलमाइन
5. एथिलमिथाइलमाइन
6. फेनिलमाइन (एनिलीन)
7. डिफेनिलमाइन
8. मिथाइलप्रोपाइलैमाइन
9. ब्यूटेन-1,4-डायमाइन
10. शुक्राणु
11. कैडवराइन
12. 3,5-डाइमिथाइलनिलिन
13. मिथाइलएनिलीन
14. एम्फ़ैटेमिन
15. Piperazine

अमीनों का जैविक कार्य

अमीन अनेकों में विद्यमान होते हैं जीवित प्राणियों और विभिन्न कार्य करते हैं। कुछ एमाइन, जैसे एपिनेफ्रिन, नॉरपेनेफ्रिन, सेरोटोनिन और डोपामाइन, न्यूरोट्रांसमीटर हैं।

अमीनो समूह उन कार्यात्मक समूहों में से एक है जो अमीनो एसिड बनाते हैं, जो कि मूलभूत इकाइयाँ हैं प्रोटीन. इसके अतिरिक्त, डीएनए और आरएनए बनाने वाले नाइट्रोजनस आधारों में अमीनो समूह होते हैं।

अमीनों का उपयोग

अमीनों के कुछ उपयोग हैं:

• इनका उपयोग कृषि रसायन और फार्मास्युटिकल यौगिकों के उत्पादन के लिए किया जाता है।
• इनका उपयोग पॉलीयुरेथेन के उत्पादन में उत्प्रेरक के रूप में किया जाता है।
• उनके अवमंदन प्रभाव के कारण, उनका उपयोग जलीय वातावरण में संक्षारण को रोकने के लिए किया जाता है।
• इनका उपयोग बिजली संयंत्रों और रिफाइनरियों में गैसों को शुद्ध करने के लिए किया जाता है।
• इनका उपयोग सफाई उत्पाद बनाने में किया जाता है।
• उनका उपयोग व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता है, क्योंकि वे साबुन और शैम्पू में झाग में सुधार करते हैं।

अमीन विषाक्तता

उच्च सांद्रता में एमाइन के साँस लेने से विषाक्तता होती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप और दौरे में वृद्धि होती है। इसके अलावा, एलिफैटिक एमाइन के साथ संपर्क करें गैसीय अवस्था आंखों और श्वसन तंत्र में जलन पैदा करता है। कई एमाइन संपर्क में आने पर त्वचा में जलन पैदा करते हैं।

एरोमैटिक एमाइन बहुत विषैले होते हैं, लेकिन चूंकि वे एलिफैटिक एमाइन की तुलना में बहुत कम अस्थिर होते हैं, इसलिए उनके साथ संपर्क को बेहतर ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।

संदर्भ

• पेरेज़, सी. आर। सी., और जिमेनेज-कोलमेनेरो, एफ. (2010). बायोजेनिक एमाइन: विष विज्ञान संबंधी महत्व। इलेक्ट्रॉन. जे। बायोमेड., 3, 58-60.
• फर्नांडीज गार्सिया, एम., और अल्वारेज़ गोंजालेज, एम. Á. (2005). खाद्य पदार्थों में बायोजेनिक एमाइन।

साथ में पीछा करना:

• अल्कोहल
• एल्डीहाइड
• एथिल अल्कोहोल
• कार्बनिक रसायन विज्ञान