परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

बीयर अनाज के दानों से बना एक गैर-आसुत मादक पेय है, उदाहरण के लिए जौ, जिसका घटक component स्टार्च बाद में किण्वित होने के लिए संशोधित किया जाएगा पानी और हॉप्स के साथ सुगंधित.

बीयर, वाइन की तरह, में a होता है के वेरिएंट की बहुलता प्रस्तुतीकरण यह उस तरीके पर निर्भर करेगा जिसमें इसे बनाया गया था और हां, इसमें जिन सामग्रियों का इस्तेमाल किया गया है, हालांकि एम्बर रंग सबसे विशेषता है और अक्सर, किसी भी मामले में, कोई भी काले और लाल बियर पा सकता है, हालांकि वे उतने व्यावसायीकरण नहीं हैं जितना कि परंपरागत, उनके पास व्यापक दर्शक वर्ग भी है उपभोक्ता दुनिया भर।

एक हार्दिक सफेद झाग, गैस और अल्कोहल की मात्रा जो 3 से 9% के बीच हो सकती है, वे विशेषताएं हैं और क्यों नहीं, किसी और चीज से ज्यादा पहले दो, इस मादक पेय के ट्रेडमार्क जो लोकप्रियता और मजबूत साझा करते हैं मांग शराब के साथ।

बीयर की एक और विशेषता यह है कि यह ग्रह पृथ्वी के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग संप्रदायों को देखता है। उदाहरण के लिए, अर्जेंटीना, वेनेजुएला, उरुग्वे और स्पेन जैसे देशों में, इसे के रूप में भी जाना जाता है बिररा, कोलंबिया में पोला, ठंड या चेला के रूप में, इक्वाडोर में बायला के रूप में और होंडुरास और अल सल्वाडोर में ठंढ के रूप में और ध्रुवीकृत

हालांकि शराब की तुलना में थोड़ा छोटा, बीयर भी विभिन्न प्राचीन सभ्यताओं के सर्वोत्कृष्ट पेय पदार्थों में से एक था, क्योंकि इसके पहली प्रस्तुतियाँ 3,500 ईसा पूर्व की हैं, एलामाइट्स, सुमेरियन और मिस्रवासी प्राचीन लोग हैं जिन्होंने इसे पहली बार बनाया था विकसित।

इसी तरह, शराब के साथ, बियर एक पेय है जिसने एक विशेष महत्व प्राप्त कर लिया है और अर्थ सामाजिक और यद्यपि यह इस की कुलीन डिग्री का पालन नहीं करता है, अगर इसका उपयोग उच्च समाज द्वारा किसी भोज में किया जाता है, तो यह लगभग है कानून इसे दोस्तों की बैठक की मेज पर खोजें या or परिवार.