परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

लंबे समय तक भोजन का सेवन न करना.- हमारी भाषा में हम पाते हैं कि भूख शब्द के दो मुख्य संदर्भ हो सकते हैं: पहला, इसका उपयोग के संदर्भ में किया जाता है सनसनी जो भोजन की अंतिम खपत से एक निश्चित अवधि के बाद अनुभव किया जाता है, प्रत्येक व्यक्ति के साथ इसे बदलता है, के प्रकार के साथ खिला जो स्थिति की विशिष्ट स्थितियों और अन्य तत्वों के साथ किया जाता है। यानी, उजागर स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, और बिना किसी प्रकार का भोजन किए लंबे समय तक रहने के कारण, लोगों और जानवरों के लिए भूख लगना आम और बहुत आम है।

ऐसे विशिष्ट लक्षण हैं जो हमें सचेत करते हैं, लोगों को यह अनुमान लगाते हैं कि हम भूखे हैं और यह कुछ खाने के लिए बैठने का समय है, उनमें से: खालीपन और खालीपन की भावना पेट, सिरदर्द, कमजोरी, खासकर अगर यह लंबे समय से है, और कुछ लोगों में लंबे समय तक बिना खाए रहने से तेज खराब मूड का अनुभव हो सकता है थोड़ी देर।

इन मुद्दों से परे जो भौतिक रूप से प्रकट हो सकते हैं, हमें यह इंगित करना चाहिए कि भोजन लोगों के लिए अति महत्वपूर्ण है क्योंकि यह वही है जो हमें देता है ऊर्जा

विभिन्न गतिविधियों का सामना करने के लिए जो हम आमतौर पर दिन के दौरान करते हैं, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम प्रत्येक भोजन के कार्यक्रम का सम्मान करें: नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता और रात का खाना। हमारे पास एक स्वस्थ जीवन होगा और हमारे कार्यों में भी एक संतोषजनक प्रदर्शन होगा।

अवसरों की कमी के लिए लोगों की भूख और आर्थिक संसाधन

दूसरी ओर, हमारी भाषा में भूख शब्द का व्यापक रूप से सामाजिक अर्थ के साथ और a. के साथ प्रयोग किया जाता है अत्यधिक गरीबी, दुख और कुपोषण की स्थिति के संबंध में अच्छाई की सामान्य भावना, जिसका एक बड़ा हिस्सा पीड़ित है आबादी दुनिया में ठीक उस भोजन की कमी के कारण जिसके बारे में हम बात कर रहे हैं और जैसा कि हमने कहा है कि निर्वाह के लिए आवश्यक है और हम जो करते हैं उसे पूरा करने के लिए।

जब यह कहा जाता है कि दुनिया की एक या वह आबादी भूख से पीड़ित है, तो इसका कारण यह है कि वे बुनियादी खाद्य पदार्थों तक नहीं पहुंच पाते हैं, जो कि उनके पास पोषक तत्वों की मात्रा के कारण आवश्यक हैं। मुख्य खाद्य पदार्थ व्यक्ति को कैलोरी प्रदान करते हैं और आम तौर पर इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

शरीर में भूख या भोजन की कमी की अनुभूति न केवल मनुष्य की बल्कि किसी भी जीवित प्राणी की सबसे बुनियादी संवेदनाओं में से एक है। इस अर्थ में, भोजन की कमी के कारण उत्पन्न शून्य को संतुष्ट करना ही हमें एक in में जारी रखने की अनुमति देता है हमारे अस्तित्व के साथ सामान्य, भोजन को सबसे प्राथमिक जरूरतों में से एक मानते हुए और महत्वपूर्ण। आम तौर पर, यह तर्क दिया जाता है कि भूख लगने की प्रवृत्ति चार घंटे के बाद महत्वपूर्ण रूप से प्रकट होती है अंतिम भोजन, घंटों बीतने के साथ इस अनुभूति को गहरा करना और की कमी को बनाए रखना खाना।

हालांकि, उन स्थितियों में जो पूरी तरह से सामान्य नहीं हैं, भोजन की कमी और भूख की भावना हो सकती है सीखना लंबे समय तक सहन किया जाना (हालांकि समाप्त नहीं हुआ)।

भूख लगना मुख्य रूप से उस क्रिया का परिणाम है जो कुछ ग्रंथियां और उनके पदार्थ (जैसे हाइपोथैलेमस) हमारे मस्तिष्क में उत्तेजित करते हैं। इस तरह, मस्तिष्क के अंग को संकेत भेजे जाते हैं जो 'सामान्यता' की कुछ स्थितियों के बिगड़ने (अधिक या कम) से पहले भोजन का सेवन करने की आवश्यकता को उजागर करते हैं।

एक संकट जो बढ़ता है

निस्संदेह, एक सामाजिक अवधारणा के रूप में और एक महामारी के रूप में भूख आज हमारे ग्रह पर सबसे गंभीर समस्याओं में से एक है। मामले के लिए जिम्मेदार संस्थानों (जैसे संयुक्त राष्ट्र) द्वारा किए गए अध्ययनों के अनुसार, कुपोषण और भूख इनमें से एक है दुनिया में मृत्यु के मुख्य कारण, एक ऐसी स्थिति जो अरबों लोगों को प्रभावित करती है, साथ ही साथ देश के बड़े क्षेत्रों को भी प्रभावित करती है ग्रह। इस प्रकार असमानता भोजन तक पहुंच, उत्पादक साधन और पहुंच में पोषण प्रत्येक प्रकार के व्यक्ति की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार उपयुक्त।

इस स्थिति के बारे में सबसे उत्सुक और खेदजनक बात यह है कि, जैसा कि हमने अभी बताया है, हमारे ग्रह के कई क्षेत्र और राष्ट्र गुजर रहे हैं, यह आमतौर पर उन जगहों पर होता है जहां खाद्य उत्पादन बाहर खड़ा है, ताकि इन संदर्भों में बच्चे और लोग आम तौर पर भूख से मर जाते हैं, एक वास्तविक आपदा है जिस पर विश्वास नहीं किया जा सकता है या समझा जाए।

इस अर्थ में और निस्संदेह मुख्य ज़िम्मेदारी यह राज्य से संबंधित है, आम तौर पर एक अनुपस्थित राज्य जो धन और अवसरों के समान वितरण को प्राप्त करने के लिए व्यवहार नहीं करता है। यह नहीं हो सकता है और अस्वीकार्य है कि एक खाद्य उत्पादक देश में लोग भोजन की कमी के कारण मर जाते हैं।

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