परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

हीड्रोपोनिक्स की एक प्रणाली है संस्कृति जिसमें मिट्टी की आवश्यकता के बिना जलीय माध्यम में पौधों का विकास होता है।

इस तकनीक का आज एक बड़ा उछाल है, प्राचीन काल से डेटिंग, एज़्टेक ने इसका इस्तेमाल ए में किया था अपनी कुछ फ़सलों में सफल होने के बावजूद, इस बात के भी प्रमाण हैं कि रोमियों ने उन्हें प्राप्त करने के लिए व्यवहार में लाया विभिन्न खाना.

हाइड्रोपोनिक फसलें उन मामलों में बहुत उपयोगी होती हैं जहां पारंपरिक कृषि के लिए उपयुक्त मिट्टी नहीं होती है, उनमें पृथ्वी को पौधों के समर्थन के अन्य माध्यमों से बदल दिया जाता है जैसे कि चैनलों की एक श्रृंखला जिसमें पत्थर या जैसे तत्व होते हैं चिकनी मिट्टी। इन्हें खुली हवा में या ग्रीनहाउस में भी किया जा सकता है, जब यह उन जलवायु परिस्थितियों को नियंत्रित करने के लिए भी आवश्यक होता है जिनसे फसलें प्रभावित होती हैं।

हाइड्रोपोनिक्स में सबसे महत्वपूर्ण तत्व पानी है, जो पौधों को अपने विकास और विकास के लिए आवश्यक खनिजों और पोषक तत्वों से समृद्ध होना चाहिए। खनिजों के मामले में, इन्हें आयनों के रूप में प्रदान किया जाना चाहिए ताकि पौधे अपनी जड़ों के माध्यम से उन्हें अवशोषित कर सकें; सबसे अधिक उपयोग किया जाता है सोडियम, पोटेशियम, नाइट्रोजन, कैल्शियम, सिलिकॉन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जस्ता, लोहा और तांबा।

आधुनिक हाइड्रोपोनिक सिस्टम अपशिष्ट जल उपचार को बार-बार पुन: उपयोग करने की अनुमति देता है, इसके दो उद्देश्य हैं, एक तरफ पानी का कई बार उपयोग करने में सक्षम होने के कारण लागत कम करना और दूसरी तरफ कम करना पर्यावरणीय प्रभाव इन सीवेज के नकारात्मक। एक बार जब पौधे पोषक तत्वों को ग्रहण कर लेते हैं, तो अपशिष्ट जल एक क्षारीय pH प्राप्त कर लेता है, यह स्थिति के समान होती है जो फसलों के बाद मिट्टी में होता है, जो मिट्टी की उर्वरता या बढ़ते माध्यम को प्रभावित करता है सवाल।

रखरखाव एक हाइड्रोपोनिक संस्कृति की संरचना और नियंत्रण प्रणालियों में प्रारंभिक निवेश का अनुमान है जो निगरानी करने की अनुमति देता है पानी की विशेषताओं, उसके पीएच और संरचना को समायोजन करने के लिए जो इष्टतम स्थितियों को प्राप्त करने की अनुमति देता है फसलें।

हाइड्रोपोनिक्स कई फायदे प्रदान करता है, यह नियंत्रित करने की अनुमति देता है कारकों यू वातावरण जहां फसलें उगाई जाती हैं, इस प्रकार उनका अनुकूलन किया जाता है उत्पादन, जिसे लगातार भी किया जा सकता है। एक और बड़ा फायदा यह है कि फसलों को स्वच्छ परिस्थितियों में संभाला जाता है जिससे वे परजीवी, कवक या से मुक्त हो जाते हैं। जीवाणु जो उत्पादों के अंतिम उपभोक्ताओं में बीमारी का कारण बन सकता है, जो पारंपरिक तरीकों से प्राप्त कृषि उत्पादों में एक निरंतर जोखिम है, विशेष रूप से उन लोगों में जो पशुधन के मल से दूषित पानी से सिंचित होते हैं जो मनुष्य के लिए रोगजनक विभिन्न सूक्ष्मजीवों का स्रोत हो सकते हैं, विशेष रूप से वे अमीबा

हाइड्रोपोनिक खेती विधि द्वारा प्राप्त मुख्य उत्पाद हैं: सब्जियां, जैसे लेट्यूस, टमाटर, खीरा, बेल मिर्च, चिव्स, सुगंधित पौधे, प्याज, स्क्वैश और यहां तक ​​कि फल जैसे स्ट्रॉबेरी, केंटालूप और तरबूज।