Koncept u definiciji ABC
Miscelanea / / July 04, 2021
Napisao Javier Navarro, u listopadu 2018
Hrana i piće koje izazivaju gađenje i osjećaj gađenje se može opisati kao aljkavost. Riječ je koja dolazi iz Jezik Talijanski, konkretno od riječi bazzoffia, što doslovno znači "neukusna juha".
U kulinarskom kontekstu
Hrana može izazvati različite razine zadovoljstva. Na maksimalnoj ćemo razini reći da je jelo izvrsno, ukusno, apetitno ili jednostavno bogato. Na nižoj razini, hranu nužno ne prati nikakva hvalevrijedna kvalifikacija, jer je ograničena na ispunjavanje samo prehrambene funkcije.
Ako je jelo loše kuhano i neugodno zbog izgleda, okusa ili mirisa, reći ćemo da je aljkavo. Ovaj se pridjev obično koristi u nekim kontekstima: zatvorske postavke, hrana u vojarni i u bilo kojim okolnostima u kojima je hrana loša.
Stvar ukusa
Kulinarski ukus vrlo ovisi o kontekstu kulturni. Određena ukusna i vrlo apetitna jela odvratna su onima koji nisu navikli na njihov ukus ili izgled.
Za Kenijca je krv goveda prava poslastica, dok bi je turist zasigurno smatrao pravom pomodom.
U Španjolskoj se puževi jedu apsolutno normalno, ali ove se životinje nekim posjetiteljima smatraju odvratnima.
Chicha je fermentirano piće koje je vrlo cijenjeno zbog svog okusa i hranjive tvari u mnogim autohtonim narodima Južne Amerike, ali se njegov okus ne cijeni na jednak način među onima koji ne poznaju kulturu žitarica.
Višenamjenski pojam
Postoje riječi čije pravo značenje nadilazi ono što rječnik uspostavlja. To se događa s pridjevom slop. Dakle, u margina Iz kulinarskog konteksta koristimo ovaj pridjev da bismo opisali sve što nam se čini vrlo niskim kvaliteta, poput filma ili emisije.
Ovom riječju definiramo nešto prljavo, odvratno ili neugodno u nekom smislu. Također se koristi za izbjegavanje loših riječi, poput sranja ili drugih.
Bazofia, smeće, ruševina, plijen i smeće sinonimi su
Sinonimne riječi imaju slično značenje, ali svaki pojam doprinosi a nijansajednina, specifičnost. Kažemo da je nešto smeće kad nema vrijednost, jer je nešto beskorisno.
Riječ rabble koristimo u odnosu na ljude vrlo niskog stupnja kategorija ljudski. Nešto smatramo plijenom kad je beskorisno. Oznaka smeća služi za katalogizaciju nečega na vrlo omalovažavajući način.
Fotografije: Fotolia - logi / posada
Teme u Bazofiji