20 Primjeri koloida
Miscelanea / / July 04, 2021
The koloidi to su nehomogene smjese koje se sastoje od dispergirane faze, koja je gotovo uvijek krutina s vrlo malim česticama, i disperzne ili kontinuirane faze, koja je uglavnom tekuća ili plinovita. Na primjer: teška krema, lateks boja, želatina.
Mogu postojati i koloidi u kojima su obje faze u bilo kojem od tri stanja agregacija, osim što su obje plinovite faze (ako su obje faze plinovi, to neće biti koloid već a otapanje).
Riječ koloidni uveo je škotski kemičar Thomas Graham 1861. a izvedeno je iz grčkog korijena kolas (κoλλα), što znači "ljepljivo" ili "neljepljivo". To je povezano sa svojstvom ove vrste tvari da ne prolazi kroz uobičajene filtre.
Kad snop svjetlosti prolazi kroz koloid, on se raspršuje i postaje vidljiv. Ovaj događaj poznat je pod nazivom Tyndallov efekt. Prisutnost ovog optičkog učinka omogućuje razlikovanje koloida od otopine ili otopine. Koloidne čestice imaju promjer između 1 nanometra i mikrometra; ta je otopina manja od 1 nanometar, a suspenzija veća od 1 mikrometar. Koloidi imaju svojstva posredna između otopina i suspenzija.
Vrste koloida
U slučaju da je faza dispergiranja voda, koloidi mogu biti hidrofilni (privlačenje njegovih čestica vodom) ili hidrofobni (odbijanje njegovih čestica vodom).
Ako je faza dispergiranja tekuća, koloidi mogu biti liofobi ili liofilni. U liofobima postoji mala privlačnost između dispergirane faze i faze dispergiranja. S druge strane, kod liofila postoji velika privlačnost između obje faze.
The psihičko stanje Koloida je općenito definirano fizikalnim stanjem disperzne faze, koja može biti tekuća, kruta ili plinovita. Raspršena faza također može odgovarati jednoj od ove tri vrste, iako je to u plinovitim koloidima uvijek tekućina ili krutina.
Koloidi se također mogu klasificirati u:
Upotreba koloida
Koloidne tvari su važne u formulaciji brojnih industrijski materijali uobičajene i masovne upotrebe kao što su boje, plastika, insekticidi za uzgoj, tinte, cementi, sapuni, maziva, deterdženti, ljepila i razni prehrambeni proizvodi. Koloidi sadržani u tlu pridonose zadržavanju vode i hranjivih sastojaka.
U medicini koloidi ili ekspanderi plazme za proširenje intravaskularnog volumena na dulja razdoblja nego što se postiže uporabom kristaloida.
Popis primjera koloida
- Plazma
- Organski materijal
- Mliječna krema
- Mlijeko
- Lateks boje
- Pjena
- Žele
- Magla
- Dim
- Montmorillonite i druge silikatne gline
- Goveđa hrskavica
- Derivati albumina
- Dextrans
- Hidroetil škrob
- Tkana kost
- Smog
- Deterdženti
- Silikonski gel
- Titanov oksid
- Rubin