Koncept u definiciji ABC

Candela Rocío Barbisan | listopada 2021
inženjer kemije

Važno je ne brkati gustoću s koncentracijom, budući da je koncentracija količina otopljene tvari sadržana u danoj količini otopine ili otapala. Jednostavan kućni pokus koji možemo provesti u našim domovima za određivanje gustoće uključuje miješanje određene količine šećera s vodom i njegovo otapanje. Da bismo mogli procijeniti gustoću ove otopine, moramo uzeti čašu s diplomom koja se koristi za recepte za kuhanje i izvagati je u ravnoteža stol.

Nakon što se čaša stavi na vrh vage, može se zabilježiti masa ove prazne čaše ili vaga „tarirati“ ako ima tu funkciju.

Zatim se uzima određeni volumen otopine i stavlja u čašu, zatim se bilježi volumen točno izmjeren u graduiranoj čaši i bilježi se masa sadržana u njoj. To se može ponoviti s različitim parovima mase i volumena. Na taj način postoje različite vrijednosti gustoće pri uspostavljanju odnosa između mase i registriranog volumena.

Važno je napomenuti da se očekuje da će gustoća biti ista u svakoj točki, budući da je to intenzivno svojstvo koje ne ovisi o količini tvari u tijelu. U ovom slučaju, vrijednost gustoće može se procijeniti kao ponderirani prosjek različitih parova mase i volumena.

Procjena gustoće

Isto iskustvo može se ponoviti u laboratoriju, radeći s kalibriranim staklenim materijalima i savršeno kalibriran i balansiran s višim stupnjem preciznosti, što rezultira procijenjenim izračunima puno bližim vrijednosti stvaran. Isto tako, postoji instrument koji omogućuje mjerenje gustoće tekućine koristeći Arhimedov princip kao osnovni koncept.

Općenito, hidrometar je šuplja šipka od staklenog materijala čija je rupa povećana u donjem dijelu i ima težinu (npr. olovo), također ima mjerilo diplomirao na vrhu. svoje funkcioniranje a određivanje gustoće ovisi o stupnju slijeganja kada je potopljen, jer ovisno o gustoći tekućine u kojoj se nalazi uronjen, prema Arhimedovom principu, instrument će plutati i određena vrijednost koja odgovara gustoći bit će očitana na skali srodnika. Zato postoje dvije vrste mjerača gustoće, oni za gustoće veće od vode i manje od vode.

Postoje i druge vrste instrumenata za procjenu gustoće, među kojima možemo spomenuti digitalne gustomjere i piknometre.

Čimbenici koji mogu utjecati na gustoću

Kao što dobro znamo, gustoća je fizičko svojstvo i skalarna veličina. Ali što može učiniti da gustoća određenog spoja varira? Uglavnom faktor od temperatura važan je parametar pri određivanju gustoće. Vrlo je logično da mislitiKada povećamo temperaturu, povećava se tresenje molekula i njihova vibracija, što dovodi do toga da se čestice teže odvajaju i zauzimaju veći volumen. Posljedično, gustoća će se smanjiti jer će volumen težiti povećanju uz očuvanje količine tvari. Ako, naprotiv, smanjimo temperaturu, volumen će se smanjiti, a gustoća će težiti povećanju.

Zato svaki put kada uzmemo tablične podatke za određenu čistu tvar ili otopinu, moramo provjeriti da se navedeni podaci odnose na temperaturu od interesa, inače može biti ispravljeno. Za njegovu korekciju potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenici poput vrućine isparavanje, na primjer.

Voda je iznimka od navedenog, a to možemo lako provjeriti kada tekuću vodu stavimo u zamrzivač jer će se smrznuti i povećati svoj volumen. Iz tog razloga led pluta na tekućoj vodi, a to se objašnjava silama premošćavanja vodika koje tvore vodu.

Konačno, u slučaju kompresibilnih tekućina (plinovi, općenito) kao što je zrakOne će mijenjati svoj volumen s razlikama u tlaku, što nedvojbeno uzrokuje promjenu njihove gustoće, stoga će u tim slučajevima gustoća također ovisiti o pritisku koji se vrši.