Koncepció az ABC definícióban

Szőlőfajta, amelynek fő célja a vörösbor előállítása

A Malbec fogalma egy olyan szőlőfajtát nevez meg, amely Franciaország délnyugati részéről származik, és amelynek fő felhasználási területe a kidolgozás vörösbor. Például a kifejezést széles körben használják, hogy pontosan egyfajta vörösborra utaljanak.
Amikor a boriparban vagy egy asztalnál egy vacsora megrendelésére Malbecről beszélnek, ismert, hogy a Malbec szőlőből készült vörösborra vonatkozik.

Francia eredetű

Őskorban Tartomány de Quercy, a termelő Monsieur Malbeck, akitől nyilvánvalóan a nevét vette, a fajtát két szőlőfaj keresztezése után érték el.

Bor, a világ legnépszerűbb itala. Franciaország és Argentína úttörő nemzetek a termelésében

A bor kétségtelenül a legnépszerűbb ital a világon, míg néhány országban ezen kívül fogyasztás egy hatalmas iparág elkötelezett Termelés, már említettük Franciaországot, és nem hagyhatjuk figyelmen kívül Argentínát, a másik nagyot ország gyártó, aki elsőként állítja elő az italt

latin Amerika, Malbec különleges esetben pedig Argentína is vezető szerepet játszik a 19. század óta, amikor Domingo Faustino Sarmiento Az argentin San Juan tartomány kormányzója, ő maga irányította a Malbec bortermelést a tartományban, és ehhez Malbec szőlőt importált Franciaország.

Sarmiento az argentin kidolgozásának nagy előfutára

A francia Michel Aimé Pouget, aki a én általában, Elviszem a huzat de Sarmiento javította az ország bortermelését, majd Malbec fejlesztésével foglalkozott. Még Argentína is felülmúlta Franciaországot a vörösborok ezen változatának előállításában. Ma Malbec a szupersztárfajta Argentínában, és ezer és ezer hektár területet szánnak termelésére. Az egész világ, beleértve Franciaországot, szülőhazáját, dicséri Argentína kidolgozását.

Április 17-ét Malbec világnapjának nyilvánították. Aznap vették fel, mert pontosan azon a napon, 1853-ban bízta meg az akkori Sarmiento kormányzó a házi feladat említette Pouget.

Témák Malbecben