Koncepció az ABC definícióban
Vegyes Cikkek / / July 04, 2021
Írta: Florencia Ucha, jún. 2015
A borok előállításának tudománya és művészete
A borok előállításának tudományát és művészetét borászatnak hívják, vagyis a borászat tanulmányokkal foglalkozik, kivizsgálni minden, ami ennek a népszerű italnak benne rejlik az előállításához
A bor az egyik legnépszerűbb és fogyasztott alkoholos ital a világon
A bor kétségtelenül az egyik legnépszerűbb és fogyasztott alkoholos ital a világon, és például körülötte van egy fantasztikus ipar, amely fejlődött felfedezése óta lépésről lépésre, és természetesen alkalmazkodott a változásokhoz, felfedezésekhez, és nyilvánvalóan magában foglalta azokat a technológiai haladásokat, amelyeket különösen azért fejlesztettek ki, hogy annak Termelés növekedni és növekedni szerte a világon.
Például manapság a boripar az egyik legfontosabb és az, amely a legnagyobb hozadékot hozza azoknak a területeknek, amelyek tudták, hogyan kell azt nagyban kihasználni.
A bor kidolgozása során több fázis és tudás lép közbe, amelyeket a borászati szakembernek ismernie kell
Ban,-ben kidolgozás egy bor esetében több fázis vagy szakasz jár, az alapanyagok megszerzése, maga a kidolgozás, az elemzés, a tárolás, a Megőrzés, palackozott és végül a kereskedelmi forgalomba hozatal a változatosság.
Eközben ezekben a kérdésekben avatkozik be és érti a fegyelem a borászat közben a borászt hívják szakmai ideális, amely mindezek céljával alakult ki, és természetesen ezeken a szinteken vagy azok egy részében beavatkozik.
De ez a kidolgozás tekintetében más olyan ismeretekkel is rendelkezik, amelyekkel a borásznak rendelkeznie kell, és amelyek alapvetőek a fejlesztéshez sikeres a szakmájában, ilyen az aroma (zöldség, virág, gyümölcs), a megjelenés (fényes, hullámos, bolyhos), az érzések termel (meleg, száraz, érdes, robusztus stb.), a létező törzseket (rózsaszín, tinta, fehér) és az egyes fajta.
Ezután, aki el akarja szentelni magát ennek a tevékenységnek, ki kell képezni magát a fent említett kérdésekre. Vannak olyan egyetemek, amelyek diktálják a borászat képzését, például Argentínában, Mendoza tartományban, amely kétségtelenül a világ bortermelésének egyik bölcsője, van egy intézmény ebben az értelemben az akadémiai képzéssel foglalkozó szakemberek és a diplomát szerzett diplomások hatékonyan és megfelelően részt vehetnek az előkészítésben, valamint a programban minőség bortermelés.
Borászati témák