50 példa a zöldségekre

Vegyes Cikkek / by admin / July 04, 2021

protection click fraud

A zöldségek Ők növények olyan étkezési lehetőségek, amelyeket általában kertekben termesztenek, és nyersen és főzve egyaránt fogyaszthatók. Ezen a csoporton belül vannak hüvelyesek és zöldségek, de a gyümölcsök és zöldségek nem tartoznak ide. gabonafélék. Például: mángold, tök, zeller és petrezselyem.

Ők étel amelyeket olyan ételek elkészítésére használnak, mint saláták, sütemények, levesek és gyümölcslevek és amelyekre jellemző, hogy nagy mennyiségű víz van (néhányuk összetételében 80% víz van). Ezenkívül alacsony zöldségtartalmú zöldségek lipidek Y fehérje, de nagyon gazdag benne vitaminok (különösen az A-, E-, K-, B- és C-vitaminokban) és az ásványok, amelyek közül kiemelkedik: vas, kálium, magnézium, nátrium és kalcium.

A zöldségek egyfajta lassú felszívódása szénhidrátok (szénhidrátok) a testben, vagyis a testnek hosszabb ideig tart a tápanyagok más élelmiszerekkel kapcsolatban. Noha nem minden zöldségnek azonos a kalóriamennyisége, mindannyian általában alacsony kalóriatartalmúak és energiatartalmúak, ezért gyakran használják alacsony kalóriatartalmú étrendben.

instagram story viewer

Következtében táplálkozási előnyök hogy a zöldségek jelen vannak, időszakos fogyasztásuk általában ajánlott. Fontos minden esetben tiszteletben tartani a mosási és tárolási utasításokat (a jobb megőrzés érdekében) és ismerni az elkészítési és főzési lehetőségek, hogy a lehető legjobban kihozzák az ezekben található vitaminokat és ásványi anyagokat zöldségek.