15 Példák a dekantálásra
Vegyes Cikkek / / July 04, 2021
A dekantálás egy fizikai eljárás, amelynek során szilárd vagy folyékony anyagot különítenek el, nagyobb mennyiségű anyaggal ellátva sűrűség egy másik, amely alacsonyabb sűrűségű, az a felső részét foglalja el heterogén keverék. Például: víztisztítás, gyümölcslé előállítás, tejszín.
Ez egy olyan folyamat, amelyet laboratóriumokban és különféle ipari környezetben széles körben használnak, és nem szabad összetéveszteni ülepedés, amely a szilárd hulladék szétválasztása a felfüggesztés hatására gravitáció időben.
A dekantálás, a keveréknek elég hosszú ideig kell ülepednie ahhoz, hogy a sűrűbb anyag leereszkedjen, és elválasztó tölcsér segítségével legtöbbször kivonható.
Kétféle módon lehet végrehajtani, a részt vevő anyagok aggregációjának állapotától függően:
Ez szolgálhat Önnek:
Példák a dekantálásra
- Szennyvíztisztító. A piszkos vizek általában sűrűbbek, mint a tiszta vizek, mivel részecskék és egyéb szuszpendált anyagok vannak bennük, így lehetséges az első kiszűrt egymást követő dekantálási eljárásokkal.
- Olaj és víz elválasztása. Az olajkitermelési folyamatokban gyakran szükség van dekantálásra a szétválasztáshoz lipidek víz vagy a zúzás szilárd hulladékai. Ez általában elválasztótölcséren keresztül történik.
- Biodízel és glicerin elválasztása. A termék előállításának mellékterméke üzemanyag tól től zsírok valamint növényi vagy állati olajok. A szétválasztáshoz gyakran ülepedési folyamatra van szükség, mivel a glicerin sokkal sűrűbb.
- Víz tisztítás. Az élelmiszeriparban a vizet általában ihatóvá teszik olyan dekantálási szakaszokon keresztül, amelyek lehetővé teszik az agyagok és anyagok szuszpenzióban, amely befolyásolhatja a étel.
- Bor dekantálás. A likőr elválasztásához a palackban esetlegesen keletkező maradványoktól a szakemberek egy dekantálási eljárást javasolnak, amely lehetővé teszi az üledék kivonását, és közben oxigént ad a bornak. Ez a régen érlelt boroknál szokásos.
- Mexikói pozol készítése. Ennek az erjesztett kukorica- és kakaóitalnak az elkészítésekor a már megfőtt keveréket általában dekantálják, hogy a szilárd vagy félszilárd maradványokat elválasszák az italtól.
- Ecetek beszerzése. A növényi ecet finomítási folyamatai során gyakran dekantálást alkalmaznak, hogy elválasszák az ecet során nyert nehezebb olajoktól. nyersanyag.
- Olajfinomítás. Az olaj finomítása során különféle típusú szénhidrogének hasznos, mind gáz, mind folyadék formájában. A dekantálás a finomítás egyes szakaszaiban alkalmazható, ahol több különböző sűrűségű folyadék elkülönítése szükséges.
- Tengeri olajkitermelés. A tengerfenékből, a keverd össze a szénhidrogén tengervízzel való feltöltése, ez az állapot a víznél jóval sűrűbb szénhidrogén dekantálásával orvosolható. A szénhidrogént tárolják, és a vizet újra integrálják a szénhidrogénbe tenger.
- A mártások elkészítésében. A dekantálást gyakran használják az anyagok elválasztására a kulináris készítmények során, különösen a zsírok és más anyagok kivonására. folyadékok nem kívánatos valamilyen használható megoldásból, például szószokból.
- Lé készítés. Például tamarind vagy más rostos gyümölcslé, amelyben a folyadékot a péptől vagy a sűrű pépet elválasztják a rosttól, egyszerű dekantálással és ülepedés.
- Hamva egy vulkánkitörésben. Bár a hamu nagyon könnyű, és apránként egy ideig a levegőben marad A gravitáció és a sűrűség hatása kevéssé fogja őket megtelepedni, így a levegő tiszta marad új.
- Használat előtt rázza meg. Sok termék csomagolásán szerepel ez az ajánlás: azért van, mert egy bizonyos pihenőidő alatt képesek voltak szétválasztani cselekvéssel gravitáció és a sűrűségük különbsége (vagy ülepedés útján) az összetevői, és csak rázással tudják visszanyerni homogenitás.
- A higany helyreállítása a víztartó szennyezésében. Számos baleset vagy gyakorlat (például illegális bányászat) képes higanyot felszabadítani a vízből folyók és tavak, rengeteget termelnek környezeti kár. Ezekben az esetekben dekantálással fel lehet használni a higany kinyerését a víz egyes részeiből, és megpróbáljuk visszafordítani a károkat.
- A tej tejszín. Természetes dekantálással a nyugalmi állapotú tej elválasztja a tejszínt vagy a túrót (lipidtartalom), sárgás és sűrű anyag a tej többi részétől egészen addig a pontig, amíg ki lehet venni gépiesen.
Kövesse: