Fogalom az ABC definíciójában

Annak a cselekedetnek a megőrzésén értjük, amely arra késztet egy tárgyat, helyzetet vagy egyént, hogy az idő múlása ellenére megőrizze lényeges tulajdonságait. A konzerválás gondolatának több jelentése vagy felhasználása van: míg néhányan a jó körülmények fenntartásával kapcsolatosak. egy személy táplálkozási vagy egészségügyi jellemzői, mások egy sikeresnek ítélt társadalmi rend fenntartásával kapcsolatosak egy másikkal szemben, amely valamilyen veszélyt jelenthet (ez utóbbi esetben inkább "konzervativizmusról" beszélünk, mintsem tart).

Általában a megőrizni igét arra a cselekedetre utalják, amelyet az emberi lény végrehajthat, hogy ételét jó állapotban tartsa, és így biztosítsa a maximális időtartamot. Bár az ember mindig is kereste azokat az eszközöket és módszereket, amelyekkel biztonságosan és a legjobban megőrizheti ételeit Az emberiség csak a VXX. század közepén ismeri meg ennek legfejlettebb módszereit Megőrzés, amelyek ma lehetővé teszik, hogy az ételt több napig, hetekig, sőt hónapokig is tároljuk, mielőtt elfogyasztjuk. Ebben az értelemben a hűtőszekrény, mint ember által alkotott elem kétségtelenül a század egyik leglényegesebb és leghasznosabb eszköze. és a történelem, mivel lehetővé teszi, hogy a nyers vagy főtt ételek sokkal hosszabb ideig elálljanak, és így elkerülhető a végtelen szövődmények

fogyasztás lejárt élelmiszerből.

A konzerválás szót politikai, társadalmi vagy történelmi szférában is használhatjuk, amikor a társadalom bizonyos szektoraira kíván utalni, amelyek érdeklődnek a karbantartás különleges életkörülmények, és akik bizalmatlanok a modernizációval, a technológiával, a változtatásokkal vagy bármi mással szemben evolúció. Sok esetben ezek a konzervatív szektorok a társadalom legmagasabb szektorai, amelyek kiválóan teljesítenek életminőség, nem akarják, hogy megváltozzanak ezek a feltételek. De sok más esetben a társadalom alsóbb rétegei is megjelenhetnek a hozzáállás konzervatív a társadalom előtt, mert félelmet kelt, a biztonság vagy nem bíznak hagyományaik feladásában az új formáinak megjelenésével szemben kifejezés, társaságkedvelőstb.

Tartsa meg a témákat