Példa a gyártási folyamat műszaki jelentésére
Adminisztráció / / July 04, 2021
A gyártási folyamat műszaki jelentése, Ez egy dokumentum, amelyben kifejezik az árucikk gyártásához vagy gyártásához szükséges lépéseket és folyamatokat.
Az adminisztrációban használják a szükséges lépések és végrehajtásuk nyilvánosságra hozatalára, akár részvényesek vagy technikusok, akik az említett jelentés alapján megváltoztathatják a döntéseket vagy javíthatják a folyamatok.
Példa a gyártási folyamat műszaki jelentésére:
Technikai jelentés
Bor előállítása
Planta Vinícola Ramón Robles S.A de C.V.
Ramón Robles borüzem - Querétaro Mex.
A vörös asztali bor gyártási folyamata.
Első.- A szőlőt június 19-én vágták le, összesen 80 tonnára. Ezeket a dobozokat speciális dobozokban szállították, amelyek elkerülik a gyümölcs törését, és speciális szállítmányokban, amelyek 18 ° C-on tartják a hőmérsékletet.
Második.- Később speciális tartályokban zúzták össze, amelyek nem töredezik túl a szőlőt, de lehetővé téve a lé extrahálását anélkül, hogy a magokban törés lenne, és ezért megváltoztatja a íz.
Harmadik.- Ezen a ponton a szőlőkivonatokat speciális tölcsérekbe ürítik, így megkezdődik a borkészítés.
Hálószoba.- Az elegyet átvisszük a film macerálásába vagy előerjesztésbe, ahol a hőmérsékletet szabályozzuk fermentációját és kén-dioxidot adtak hozzá, amely antimikrobiális és tartósítószerként fog működni antioxidáns.
Ötödik.- A szőlőszüretből származó földes vagy sáros hulladékot elválasztják.
Hatodik.- Az összes lépés felügyeletét teljesen képzett mérnök végzi, aki ellenőrzi, hogy az egyes lépések teljesülnek-e.
Hetedik.- Amikor az erjedés a pontos ponton van (az eljárást az okleveles bortechnikus igazolja), akkor a csomagolási folyamat folytatódik.
Nyolcadik.- A termék csomagolásakor végleges kémiai ellenőrzést hajtanak végre, amely megállapítja a csomagolandó termék minőségét.
Kilenc.- A terméket bor-, zöld vagy bézs színű palackokba csomagolják, a bor típusától és a megfelelő minőségtől függően; Tetra csomagolású konténerekbe is csomagolják, amelyek jelentősen csökkentik a költségeket és kiváló működési állapotban tartják.
Jelentést tett:
Ing. Francisco Tellez Linares
Cég
Querétaro Mexikó, 2014. július 21