Konsep dalam Definisi ABC

Ilmu dan seni memproduksi anggur

Ilmu dan seni memproduksi anggur disebut oenology, yaitu, oenology berhubungan dengan mempelajari, menyelidiki segala sesuatu yang melekat pada minuman populer ini untuk memproduksinya.

Anggur adalah salah satu minuman beralkohol yang paling populer dan dikonsumsi di dunia

Anggur tidak diragukan lagi salah satu minuman beralkohol yang paling populer dan dikonsumsi di dunia dan misalnya, di sekitarnya ada industri fantastis yang sedang berkembang. selangkah demi selangkah sejak penemuannya dan yang tentunya menyesuaikan diri dengan perubahan, penemuan-penemuan dan tentunya termasuk kemajuan teknologi yang dikembangkan terutama sehingga -nya produksi tumbuh dan berkembang di seluruh dunia.
Misalnya, hari ini, industri anggur adalah salah satu yang paling penting dan yang membawa dividen terbesar ke wilayah-wilayah yang telah tahu bagaimana mengeksploitasinya secara besar-besaran.

Dalam elaborasi anggur, beberapa fase dan pengetahuan campur tangan yang harus diketahui oleh spesialis dalam oenologi

Dalam elaborasi anggur beberapa fase atau tahapan yang terlibat, memperoleh bahan baku, elaborasi itu sendiri, analisis, penyimpanan, konservasi, botol dan akhirnya komersialisasi dari berbagai.
Sementara itu, dalam semua pertanyaan inilah dia mengintervensi dan memahami understand disiplin dari oenology, sementara itu, pembuat anggur disebut profesional ideal, yang dibentuk dengan tujuan semua ini, dan tentu saja, itu mengintervensi semua atau beberapa level ini.

Namun dalam hal penjabarannya, ada juga pengetahuan lain yang harus dimiliki oleh seorang ahli ilmu kedokteran dan yang menjadi dasar pengembangannya. sukses dalam profesinya, seperti hal aroma (sayuran, bunga, buah), penampilan (cerah, keriting, halus), sensasi yang menghasilkan (hangat, kering, kasar, kuat, dll), strain yang ada (merah muda, tinta, putih) dan suhu karakteristik masing-masing varietas.

Kemudian, siapa pun yang ingin mendedikasikan dirinya untuk kegiatan ini harus dilatih dalam hal-hal tersebut di atas. Ada universitas yang mendikte pelatihan oenologi, misalnya, di provinsi Mendoza, di Argentina, tidak diragukan lagi salah satu tempat lahirnya produksi anggur dunia, ada lembaga akademik yang melatih profesional dalam pengertian ini, dan lulusan gelar dapat secara efektif dan memadai campur tangan dalam persiapan dan juga dalam pengendalian kualitas dari produksi anggur.