Definisi Roh

Minuman beralkohol tertentu dikenal sebagai roh. Mereka menerima nama ini karena mereka berasal dari kata Latin spiritus, yang berarti keberanian atau nafas dan, oleh karena itu, setara dengan gagasan tentang roh. Harus diperhitungkan bahwa alkohol diperoleh dari distilasi dan proses ini menghasilkan uap. Ide dari penguapan itu secara historis telah dikaitkan dengan gagasan tentang roh.

Prinsip distilasi telah dikenal selama lebih dari dua ribu tahun. Selama Abad Pertengahan penyulingan mulai memproduksi minuman dari anggur dan dengan berlalunya waktu mereka mulai menggunakan sereal untuk membuat minuman beralkohol. Di antara yang paling terkenal, kita dapat menyoroti wiski, vodka, rum, berbagai minuman beralkohol, adas manis, gin, pisco, atau tequila. Masing-masing memilikinya sendiri tradisi kultural.

Bagaimana roh dibuat?

Resep dasar untuk sebagian besar minuman beralkohol didasarkan pada campuran dua bahan yang cocok: air dan beberapa sereal campuran. Setelah semua bahan telah digabungkan, lanjutkan ke

fermentasi dan terakhir ke proses distilasi.

Distilasi terdiri dari pemisahan komponen-komponen campuran cair dari panas. Operasi ini memungkinkan untuk menghasilkan bensin dari minyak atau memperoleh wewangian dari tanaman aromatik. Namun, penyulingan yang paling terkenal adalah penyulingan yang dilakukan pada minuman beralkohol. Jadi, melalui api, aroma dan rasa anggur yang difermentasi diekstraksi dan dari sini dimungkinkan untuk mendapatkan berbagai jenis roh.

Vodka adalah salah satu roh yang paling bertingkat

Tanah air minuman ini adalah Rusia dan dalam bahasa Rusia vodka berarti air. Alkohol ini tidak berwarna dan tidak berbau karena kemurniannya. Adapun komposisi idealnya, harus memiliki 40 derajat alkohol. Nya konsumsi Berlebihan menyebabkan masalah serius di seluruh Rusia dan, pada kenyataannya, orang Rusia memiliki harapan hidup yang lebih rendah daripada warga Eropa lainnya.

Ini mulai diproduksi lima ratus tahun yang lalu di Moskow dan dari asalnya para pemimpin politik melakukan kontrol besi atas pembuatan dan distribusinya.

Di masa Soviet, vodka dianggap sebagai minuman keras proletar dan ini kepercayaan menghasilkan tingkat alkoholisme yang tinggi di populasi. Dalam hal ini, dalam sejarah kota Moskow telah terjadi banyak kebakaran yang disebabkan oleh orang-orang yang mabuk dengan konsumsi vodka. Jenis fenomena ini mulai diperangi oleh Tsarisme dan kemudian oleh komunisme dan langkah-langkah diberlakukan yang membatasi konsumsi mereka. Namun, langkah-langkah ini tidak terlalu berhasil, karena penduduk mulai membuat vodka di rumah.

Beberapa sejarawan yang telah menyelidiki Revolusi Rusia tahun 1917 bahkan telah menegaskan bahwa serangan terhadap Istana Musim Dingin terjadi karena sebagian besar penduduk percaya bahwa sejumlah besar minuman keras ini disimpan di ruang bawah tanah mereka.

Foto: Fotolia - Ruslan Olinchuk / Igor Normann

Topik dalam Roh