Dari Mana Kacang Jepang Berasal?

Bertentangan dengan apa yang diyakini banyak orang Kacang Jepang adalah Meksiko.

Rahasia besar adalah rahasia yang dijaga ketat oleh pencipta kacang Jepang, resep asli Dibuat pada tahun 1945 oleh Yoshigei Nakatani, di jantung Mercado de la Merced, di Mexico City, dilakukan di sebuah bengkel kecil. Nippon adalah nama merek kacang tanah Jepang pertama dan asli.

Perpaduan negara yang aneh adalah kacang Jepang, yang berkeliling dunia dengan rasanya yang lezat.

Keahlian dan kecerdikan Yoshigei Nakatani, memulai produksi makanan ringan yang memungkinkan penciptanya hidup dalam dunia perdagangan yang rumit, dan dari tahun 1950 hingga 1975 produk mereka diposisikan di pasar, mendaftarkan perusahaan pada tahun 1977, merek muncul tetapi mereka tidak pernah mematenkan produk atau merek tersebut. proses.

Adalah Armando Nakatani, orang yang mengubah bengkel menjadi perusahaan dan karena kematiannya, putrinya Claudia Chieko Nakatani yang bertanggung jawab untuk merestrukturisasi perusahaan dan membuatnya bertahan.

Persaingan hebat itu membuat Nippon berada di posisi ketiga di pasar Meksiko, dibandingkan Sabritas dan Barcel.

Kualitas, di atas segalanya, adalah apa yang membatasi merek Nippon sampai tingkat tertentu untuk mendekati penjualan para pesaingnya, memaksa mereka untuk merendahkan kualitasnya, harga yang tidak akan mereka bayar sendiri.

Resep aslinya adalah misteri yang dijaga ketat oleh penciptanya, dan inilah salah satu alasan mengapa resep ini tetap bertahan, karena kualitasnya yang tinggi dan prestise yang sangat baik.

Sebuah seni berubah menjadi makanan ringan, itu adalah kecerdasan yang lahir di Meksiko dari perpaduan dua budaya dan penemuan sebuah pria berbakat yang merevolusi makanan ringan, memperjelas keunggulannya, selera yang baik, keunggulan dan hebat kualitas.