Metode Pemisahan Campuran

Dalam kimia, campuran terdiri dari menggabungkan dua zat atau komponen, dalam satu campuran, tetapi masing-masing komponen mempertahankan sifat individualnya.

Tergantung pada karakteristik komponen, mereka dapat menghasilkan campuran homogen atau heterogen.

Dalam campuran homogen, komponen-komponennya serupa dalam beberapa karakteristiknya, jadi mengambil satu porsi, kami menemukan bahwa mereka digabungkan kurang lebih merata. Dalam campuran heterogen, komponen-komponennya memiliki karakteristik yang berbeda yang membuat campuran tidak seragam, sehingga kita dapat menemukan bagian di mana komponen mendominasi, atau bahkan komponen yang sama cenderung berpisah.

Campuran bisa lebih atau kurang mudah untuk dipisahkan. Bila diperlukan untuk memisahkan komponen-komponen suatu campuran, kita dapat menggunakan berbagai metode, yaitu: akan memutuskan sesuai dengan zat yang ingin kita pisahkan terutama dan karakteristik fisiknya dan Bahan kimia.

Metode utama pemisahan campuran mixture

Ada beberapa metode pemisahan campuran, yang seperti yang telah kami katakan, akan digunakan sesuai dengan karakteristik komponen campuran. Ini adalah beberapa campuran pemisah utama:

Pemisahan campuran dengan dekantasi: Dengan metode ini, cairan yang bercampur dengan padatan akan terlepas. Ini juga digunakan untuk memisahkan dua cairan dengan kepadatan berbeda, karena yang satu akan mengapung di atas yang lain.

Contoh: Ketika kita mencampur air dengan minyak dan membiarkannya diam, minyak, karena kurang padat, akan menumpuk di atas air; Jika kita memiringkan gelas yang berisi mereka, kita dapat memisahkan minyak yang akan mulai mengalir ke wadah tempat kita mengumpulkannya.

Pemisahan campuran dengan sublimasi: Ketika dua padatan dicampur, dan salah satunya memiliki sifat menguap jika dipanaskan, sifat ini memungkinkan zat tersebut dimurnikan dengan cara sublimasi.

Contoh. Dalam beberapa campuran padat yang mengandung yodium, elemen ini dapat dimurnikan dengan memanaskannya dan menutup wadah, di mana kristal yodium mulai menumpuk.

Pemisahan campuran dengan penyaringan: Ketika kita memiliki zat dalam cairan yang tidak larut, kita dapat menyaringnya. Penyaringan terdiri dari melewati tubuh berpori (kain, kertas dan batu tertentu, cairan dengan partikel yang ada di dalam cairan. Partikel padat akan tertahan oleh filter, sedangkan air akan mengalir ke sisi lain filter.

Contoh: Contoh paling umum dari ini adalah pembuat kopi. Setelah air dengan biji kopi mendidih, ia melewati filter yang memungkinkan infus melewatinya, dan menahan kopi bubuk.

Pemisahan campuran dengan penguapan: Ketika suatu zat larut dalam cairan dan tidak dapat disaring, zat terlarut dapat diperoleh kembali dengan merebus cairan sampai menguap, meninggalkan zat yang tadinya digabungkan.

ContohIni adalah metode yang digunakan di dataran garam, di mana air laut disebarkan di evaporator di mana sinar matahari memberikannya; setelah air menguap, garam terlarut tetap berada di evaporator.

Pemisahan campuran dengan destilasi: Distilasi mirip dengan penguapan. Dalam kasus distilasi, uap yang diperoleh dari pemanasan cairan melewati koil, di mana ia didinginkan dan dikondensasi; cairan kental mengumpulkan dalam wadah di sisi lain dari alembic tersebut. Ini juga digunakan untuk memisahkan cairan dengan kepadatan yang sama, tetapi titik didihnya berbeda.

Contoh. Ini digunakan, misalnya, untuk memisahkan air dari alkohol. Air mendidih pada 100 ° C, sedangkan alkohol menguap pada 79 ° C. Jika campuran dipanaskan sampai suhu ini, tanpa mencapai 100 ° C, alkohol akan menguap dan air akan tetap ada. Alkohol yang diuapkan melewati koil dan, setelah didinginkan dan dipadatkan, jatuh ke dalam wadah yang akan menampungnya.

Pemisahan campuran dengan pengayakan: Hal ini untuk memisahkan padatan, di mana campuran dilewatkan melalui saringan atau saringan, yang menahan partikel lebih besar dari ukuran lubang di jaring atau mesh yang digunakan sebagai saringan.

Contoh. Saat kita ingin membuang sisa makanan setelah menaburkan tepung, kita melewatkan tepung melalui a saringan (saringan), yang akan menahan residu besar, dan kami akan memiliki tepung tanpa partikel sebagai residu besar.

Pemisahan campuran dengan larutan: Sistem ini digunakan ketika satu zat larut dalam cairan dan yang lainnya tidak. Cairan ditambahkan ke dalam campuran, dan zat yang larut akan hilang sedikit demi sedikit, hanya menyisakan zat yang tidak larut.

Contoh. Jika kita memiliki garam atau gula yang dicampur dengan pasir, karena kedua komponen tersebut merupakan partikel yang sangat kecil, cara termudah untuk memisahkannya adalah dengan menambahkan air. Kami mengocok campuran yang dihasilkan dan kami akan menyadari bahwa garam telah larut dan hanya pasir yang tersisa.

Pemisahan campuran dengan sedimentasi: Sedimentasi adalah fenomena yang terjadi ketika zat padat tersuspensi dalam cairan, dan campuran dibiarkan mengendap: seiring berjalannya waktu, semakin banyak partikel padat akan mengendap di dasar wadah.

Contoh. Ini terjadi ketika kita memiliki tanah yang berubah menjadi air. Setelah campuran dibuat, semua cairan menjadi keruh; setelah diistirahatkan, bumi akan mengendap di dasar dan air akan mendapatkan kembali transparansinya.

Pemisahan campuran dengan sentrifugasi: Sentrifugasi mirip dengan sedimentasi, kecuali bahwa dalam hal ini gerakan melingkar mengintervensi, yang dengan paksa sentrifugal, itu menyebabkan partikel terberat berkerumun di dinding terjauh dari jalur melingkar, memisahkan dari cair.

Contoh. Sentrifugasi digunakan dalam proses susu untuk mendapatkan mentega. Wadah susu disentrifugasi, dan air yang lebih berat dari lemaknya dipisahkan, sedangkan lemaknya tetap berada di bagian atas wadah.

Pemisahan campuran dengan levigasi: Hal ini juga mirip dengan sedimentasi. Dalam hal ini, ada aliran air yang melewati campuran, yang membawa partikel yang lebih ringan, sedangkan yang lebih berat tetap di bagian bawah. Ini adalah semacam pencucian.

Contoh. Teknik ini digunakan di tambang logam, terutama besi, yang terkena pancaran air, yang membawa bumi dan material ringan, meninggalkan partikel yang lebih berat yang mengandung logam.

Pemisahan campuran dengan magnetisasi: Juga disebut magnetisasi, itu memisahkan bahan magnetik dari padatan non-magnetik lainnya.

Contoh. Kami dapat memverifikasi ini ketika kami mencampur serbuk besi dan pasir, dan kemudian kami melewatkan campuran itu melalui magnet. Besi menempel pada magnet dan pasir jatuh.

Contoh Metode Pemisahan Campuran

Mari kita ambil sebagai dasar beberapa contoh yang disebutkan.

Kita mulai dengan mempertimbangkan bahwa kita memiliki campuran pasir dengan garam.

Langkah pertama adalah pemisahan dengan larutan. Kami menambahkan air dan mengaduk, melarutkan garam dan kami mendapatkan larutan garam dan pasir.

Sebagai langkah selanjutnya kami akan mengizinkan allow pengendapan, membiarkan pasir mengendap di dasar wadah.

Di bawah ini mengikuti dekantasi: kita memiringkan gelas ke arah wadah lain, dan kita akan memisahkan larutan garam di satu sisi dan pasir di sisi lain.

Kemudian, kami mengambil wadah yang berisi pasir yang masih basah, dan memanaskannya di atas api, yang kami gunakan untuk mengoleskan pasir. penguapan sehingga kita hanya memiliki pasir.

Di sisi lain, kami memanaskan larutan garam sampai mendidih, dan kami melewatkan uap yang dihasilkan melalui alembic untuk distilasi. Dengan demikian, meninggalkan koil, kita akan memiliki air murni, dan larutan garam yang semakin pekat akan tetap berada di dalam wadah, sampai penguapan hanya garam yang terlarut yang tersisa di dasar wadah.