Konsep dalam Definisi ABC

Itu nanas Merupakan buah tropis, nama ilmiahnya Ananas comosus, merupakan tumbuhan yang termasuk ke dalam keluarga Bromeliad, genus Anna, spesies Sativa hadir di daerah tropis dan subtropis, asli Amerika Selatan.

Tanaman tumbuh di tanah di mana ia mengambil bentuk roset yang terdiri dari beberapa daun panjang dan kaku yang diberkahi dengan duri. Di bagian tengah tanaman muncul batang tempat buah berkembang, yang berbentuk oval dengan mahkota daun.

Tanaman ini membutuhkan cuaca hangat dan kelembaban tinggi untuk berkembang, dua kali panen setahun diperoleh.

Nutrisi utama hadir dalam nanas

Nanas merupakan buah yang kaya akan berbagai nutrisi, setiap 100 gr buah ini mengandung 25 g beta-karoten, 180 mg potasium, 11 mg magnesium, 40 g Thiamine, 30 g Riboflavin, 21 mg Vitamin C dan serat, selain itu mengandung nutrisi lain pada anak di bawah umur konsentrasi.

Komposisinya juga termasuk enzim yang disebut Bromelain, yang dikenal karena sifat anti-inflamasinya.

Tips saat memilih dan menyimpan nanas

- Nanas matang sebaiknya lebih disukai karena setelah dipanen tidak akan terus matang

- Harus menjaga suhulingkungan Hidup atau dinginkan pada suhu lebih tinggi dari 7 ° C, pada suhu yang lebih rendah muncul kerusakan dingin seperti coklat.

- Nanas bisa menderita fermentasi dengan pematangan jadi disarankan agar sedikit waktu berlalu antara panen dan konsumsi.

- Jika pada saat meraba nanas terdapat bagian yang lunak atau mengeluarkan cairan, hal tersebut harus dihindari karena perubahan ini merupakan cerminan bahwa sedang terjadi proses fermentasi.

Khasiat buah nanas untuk kesehatan

Nanas memiliki sejumlah efek menguntungkan yang berasal dari komposisinya, ini termasuk:

Efek antioksidan. Terkait dengan adanya Vitamin C dan beta karoten, efek ini terkait dengan netralisasi radikal bebas, zat terkait dengan penuaan dan munculnya penyakit seperti kanker, arteriosklerosis, serangan jantung dan kecelakaan serebrovaskular

Efek anti-inflamasi. Kandungan bromelain dalam nanas memberikan efek anti inflamasi, terutama ketika terjadi kerusakan jaringan seperti trauma atau pembedahan, untuk alasan ini. digunakan pasca operasi untuk membantu mengurangi peradangan, nyeri dan mempercepat penyerapan memar, serta dalam kondisi seperti robekan otot dan keseleo

Efek diuretik. Khasiat lain dari buah ini adalah kemampuannya untuk membantu mengeluarkan cairan dari jaringan yang ada that kemudian dihilangkan dalam urin, itulah sebabnya digunakan dalam kasus edema dan gangguan peredaran darah di kaki. Dalam hal ini dapat digunakan dikombinasikan dengan mentimun dalam bentuk jus.

Efek pencernaan Bromelain yang terkandung dalam nanas memperlancar proses pencernaan makanan, terutama dari protein, membuat penyerapan nutrisi lebih mudah.

Foto: iStock - CSA-Printstock

Tema di Nanas