Konsep dalam Definisi ABC

Hal ini dikenal sebagai nutrisi ke proses biologis dari mana tubuh mengasimilasi makanan dan cairan yang diperlukan untuk pertumbuhan, fungsi dan pemeliharaan fungsi vital, tetapi nutrisi juga merupakan bagian dari kedokteran yang berhubungan dengan studi tentang hubungan terbaik antara makanan dan kesehatan.

Umumnya, orang-orang yang perlu mencari Keseimbangan dalam makanan mereka, baik untuk menjaga kesehatan seperti yang kami katakan, atau karena mereka mengalami tanda-tanda kelebihan berat badan, mereka biasanya berkonsultasi dengan spesialis dalam nutrisi untuk menasihati mereka tentang diet terbaik yang harus diikuti untuk mengatasi masalah ini dan dalam kasus terburuk, untuk menghindari kemungkinan masa depan penyakit.

Nutrisi terbaik adalah nutrisi yang memenuhi kebutuhan energi melalui metabolisme nutrisi (karbohidrat, protein dan lemak), mikronutrien non-energi seperti vitamin dan mineral, hidrasi berkat konsumsi air dan serat dietetik

Jadi ada

enam jenis nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh setiap hari untuk membangun dan mempertahankan hidup sehat: lemak, vitamin, protein, karbohidrat, air dan mineral. Lemak atau lemak mereka adalah cadangan dari Energi, tetapi mereka juga merupakan bagian penting dari membran sel dan berbagai proses metabolisme. Di sisi lain, protein terdiri dari asam amino dan berpartisipasi dalam semua fungsi organisme, dengan varian struktural dan molekuler yang berbeda. Karbohidrat, atau karbohidrat, merupakan titik awal energi metabolisme, meskipun mereka memainkan peran fisiologis lainnya.

Air, mineral dan semua vitamin juga penting, dalam proporsi yang tepat, dalam fungsi normal tubuh

Sedangkan ketidakseimbangan tersebut, baik karena kelebihan maupun kekurangan, inilah yang menyebabkan timbulnya gangguan kesehatan. Di antara penyakit yang paling menonjol sebagai akibat dari gizi buruk adalah: aterosklerosis, beberapa bentuk kanker, obesitas, diabetes mellitus, tekanan darah tinggi, rakhitis dan curang. Penting untuk dicatat bahwa kelebihan dan kekurangan nutrisi menyebabkan penyakit. Jadi, sementara kelebihan lemak menyebabkan obesitas, kekurangannya menyebabkan perubahan hormonal yang serius, seperti yang terjadi selama anoreksia nervosa. Juga, kekurangan dan kelebihan vitamin berkorelasi dengan penyakit kritis. Bagaimanapun, meskipun jumlah kasus obesitas jelas meningkat di seluruh dunia, adalah malnutrisi, terutama pada anak-anak, momok gizi besar kita cuaca.

Dan sebenarnya kita telah melihat dan bahkan dikelilingi oleh banyak, banyak contoh dampak negatif dari sebuah keburukan nutrisi, kita hanya perlu melihat sedikit di luar lingkungan kita, ke arah Afrika atau banyak daerah lain yang sangat miskin di Amerika Latin. Selain kurangnya akses ke makanan, penyakit parasit adalah alasan penting untuk kekurangan gizi di negara-negara non-industri kita, terutama parasit usus.

Cara yang baik untuk menjaga nutrisi tetap terkendali bagi mereka yang malas pergi ke dokter adalah dengan memperhatikan dan mengikuti surat tersebut. yang disebut piramida nutrisi yang memetakan makanan penting yang perlu dikonsumsi tubuh kita agar tetap sehat.

Saat piramida menyempit mencapai puncak, ini adalah makanan yang paling tidak kita butuhkan

Sebagai contoh, pada dasarnya adalah sereal atau biji-bijian, terutama biji-bijian utuh, sebagai makanan dasar kita. Di bagian atas, adalah minyak, lemak, dan gula yang paling sedikit kita butuhkan. Air adalah komponen penting yang melebihi distribusi dalam piramida dan harus dikonsumsi dalam jumlah banyak, kecuali ada batasan khusus untuk alasan kesehatan.

Penyebutan terpisah milik konsumsi alkohol; Di luar kemungkinan manfaat dari pengurangan asupan anggur merah setiap hari, konsumsi minuman beralkohol, di samping efek adiktif, menyebabkan penggabungan kalori yang signifikan dan banyak perubahan metabolisme yang memicu kerusakan yang pasti untuk Nutrisi.

Topik dalam Nutrisi