Concetto in definizione ABC

Il Grano è il nome dato a quella pianta appartenente al famiglia di graminacee e che presenta spighe terminali costituite da tre o più razze di grani, da cui, una volta macinate, si ottiene la farina.

Come per gli altri cereali, la parola frumento, oltre a designare la pianta, ne designa anche il semi.

Accanto a Mais e riso, il grano sei tunon dei tre cereali più prodotti al mondo e anche il più consumato dall'uomo fin dall'antichità. Va notato che la sua origine risale a Mesopotamia (Siria, Iraq, Giordania, Turchia) circa settemila anni fa. Nel frattempo, non sarebbe stato fino alla sua coltivazione in modo consapevole e attento che il grano avrebbe prodotto cibo costante e suono per l'intero pianeta, poiché allo stato selvaggio e originale non sarebbe mai potuto diventare uno dei of cibo Più popolare.

Il il giallo è il colore caratteristico del grano ed i suoi principali utilizzi sono: per fare la farina, come abbiamo detto sopra, la birra, la farina integrale, la semola e un'importante varietà di alimenti.

La crescita e lo sviluppo del grano richiedono condizioni climatiche specifiche quali: temperature che oscillano tra 3° e 33°C, essendo tra 10° e 25° la marca più affine; necessità di umidità tra il 40 e il 70%; ha un basso bisogno di acqua, da 400 a 500 mm. per ciclo; e il io di solito più favorevole sarà quello sciolto, profondo, fertile e privo di alluvioni.

Dalla tua parte, grano candela È una specie di grano più bianco di quello tradizionale e che mostra una qualità più alto. Tra i suoi principali benefici ci sono: amido, fibre, fitosteroli, glutine e cellulosa.

Al momento, Cina è il nazione che dirige il produzione mondo di grano, disarcionato il Unione sovietico che tenne il trono per anni e anni, seguito poi dal India e Stati Uniti.

E nel linguaggio popolare è frequente che troviamo l'uso del termine frumento contenuto in una frase: non essere grano pulito (che si applica a una persona o a una questione quando non risultano essere chiare o trasparenti, come previsto).