15 esempi di distillazione

Il distillazione è un processo di separazione di sostanze che fa uso di bollente e il condensazione. Il metodo utilizza l'ebollizione selettiva per separare i componenti di una miscela generalmente omogenea e liquida. Per esempio: cracking catalitico, alambicco, ottenimento di oli.

È miscela omogenea homogeneous può contenere liquidi, a solido miscelati in un liquido o gas liquefatti, poiché la distillazione si basa sulle differenze tra i punti di ebollizione di ciascuna sostanza che costituisce la miscela.

È chiamato Punto di ebollizione per temperatura in cui la pressione di vapore di un liquido è uguale alla pressione che circonda il liquido. Quando la temperatura di un liquido raggiunge il punto di ebollizione, si trasforma in gas.

In linea di principio, affinché la distillazione abbia luogo, la temperatura della miscela deve essere aumentata fino al punto di ebollizione di almeno una delle sostanze che lo compongono, che sarà condotto in stato gassoso fino ad un recipiente, che verrà poi raffreddato, per cui il gas si condenserà e tornerà ad essere liquido.

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Tipi di distillazione

Esistono diversi tipi di distillazione possibili:

Esempi di distillazione

1. Raffinazione del petrolio. Per separare i vari idrocarburi e derivati ​​del petrolio, viene effettuato un metodo di distillazione frazionata che consente lo stoccaggio in vari strati o compartimenti ciascuno di questi composti derivati, dalla cottura dell'olio crudo. I gas salgono e le sostanze dense come l'asfalto e la paraffina cadono separatamente.
2. Cracking catalitico. Le distillazioni sottovuoto vengono spesso effettuate nella lavorazione dell'olio, da torri sottovuoto per separare i vari gas che si sprigionano nelle fasi di cottura dell'olio. In questo modo si accelera l'ebollizione degli idrocarburi.
3. Purificazione dell'etanolo. Il processo di separazione dell'etanolo (a alcol) dell'acqua, prodotto del suo ottenimento in laboratorio, richiede un processo di distillazione azeotropico, in cui vengono aggiunti benzene o altri componenti per modificare l'azeotropo e consentire il separazione.
4. Lavorazione del carbone. Nella produzione di combustibili organici liquidi, il carbone o il legno sono spesso utilizzati in un processo di distillazione a secco, per condensare i gas emessi nelle loro combustione e usarli in vari processi industriali.
5. Termolisi dei sali minerali. Un altro processo di distillazione a secco consistente nella combustione Sali minerali ed ottenere da essi, dall'emanazione e dalla condensazione dei gas, varie sostanze minerali di elevata utilità industriale.
6. L'alambicco. Questo dispositivo inventato nell'antichità araba per produrre profumi, medicinali e alcol dai frutti fermentati utilizza i principi della distillazione mediante riscaldamento di sostanze nella sua piccola caldaia e raffreddamento dei gas prodotti in una serpentina raffreddata in un nuovo contenitore.
7. La produzione di profumi. La distillazione a vapore alla spina viene spesso utilizzata nell'industria dei profumi facendo bollire l'acqua e alcuni tipi di fiori stabilizzati, al fine di ottenere un gas carico di odore che, una volta condensato, può essere utilizzato come liquido di base in profumi.
8. Ottenere bevande alcoliche. È possibile distillare il fermento di frutta o altri prodotti naturali, ad esempio, in un alambicco. Il fermento viene fatto bollire a circa 80°C (la temperatura di ebollizione dell'alcol) e quindi viene separata l'acqua, che rimane nel recipiente.
9. Ottenere acqua distillata. L'estrema purificazione dell'acqua avviene da un processo di distillazione che estrae tutti i possibili soluti in essa contenuti. Viene spesso utilizzato nei laboratori e nelle industrie e lo stesso meccanismo viene utilizzato per rendere potabile l'acqua per il consumo umano.
10. Ottenere oli. La ricetta di molti oli essenziali è far bollire il materiale grezzo (vegetale o animale) fino a quando l'olio non evapora per poi condensarlo ad una estremità raffreddata, in modo che recuperi la sua liquidità.
11. Dissalazione dell'acqua di mare Sea. In molti luoghi dove non c'è acqua potabile, l'acqua di mare viene utilizzata per il suo consumo. Viene distillato per rimuovere il sale poiché il sale non evapora quando il liquido viene riscaldato.
12. Ottenere piridina. La piridina è un liquido incolore con un odore molto ripugnante, un composto simile al benzene, ampiamente utilizzato nell'industria dei solventi, dei farmaci, dei coloranti e dei pesticidi. Si ottiene spesso dalla distillazione dell'olio ottenuto, a sua volta, dalla distillazione distruttiva delle ossa.
13. Ottenere zuccheri. Dal cocco e da altre sostanze naturali, certo zuccheri mediante una distillazione che estrae l'acqua per vaporizzazione e permette ai cristalli di zucchero di rimanere inalterati.
14. Ottenere la glicerina. Il processo per ottenere la glicerina fatta in casa prevede la distillazione dei residui di sapone, poiché questa sostanza deriva dalla degradazione di alcuni lipidi (come nel ciclo di Krebs).
15. Ottenere acido acetico. Questo derivato dell'aceto ha numerose applicazioni nelle industrie farmaceutiche, fotografiche e agricole, e nei loro processi di l'ottenimento della distillazione svolge un ruolo importante poiché viene prodotto in combinazione con altre sostanze meno volatili come acido formico emic formaldeide.

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