20 דוגמאות לחומרים מאכלים
Miscellanea / / July 04, 2021
ה חומרים מאכלים הם אלו המסוגלים להשמיד או לפגוע באופן בלתי הפיך במשטחים איתם הם באים במגע. לדוגמה: חומצה גופרתית, אבץ כלורי, אשלגן הידרוקסיד.
חומרים מאכלים הם מסוכנים בשביל ה יצורים חיים. הם עלולים לגרום לגירוי או כוויות ברקמות העור, העיניים, דרכי הנשימה או מערכת העיכול העלולים לגרום למוות. סוג זה של נזק מכונה כוויות כימיות.
הסוג הזה של חומרים צריך לשמש עם אמצעי הגנה מתאים: כפפות, ביגוד, מסכות פנים. במקומות או במיכלים בהם מופקדים או מכילים חומרים מאכלים, זה צריך להיות (ב על פי תקנות בינלאומיות) סמן עם תוויות עם סמל סטנדרטי המייצג את קורוזיה.
באופן כללי, לחומרים מאכלים יש pH קיצוני, כלומר באופן קיצוני חומצי או בסיסי, אם כי הם יכולים להיות גם חומרים מחמצנים מאוד או בעלי אופי אחר. במגע עם חומר אורגני, חומצות מזרזות את ההידרוליזה של ליפידים או דנטורציה של חֶלְבּוֹן, שמייצר אנרגיה קלורית ושהשפעתם המשותפת מביאה להרס הרקמה הבלתי ניתן לתיקון. ה בסיסיםבמקום זאת הם מייבשים חומר אורגני בצורה קיצונית.
דוגמאות לחומרים מאכלים
- חומצה הידרוכלורית. עם הנוסחה HCl וידועה גם בשם חומצה מוריאטית אוֹ תַחרִיט, ניתן להשיג מתגובת נתרן כלורי (NaCl) עם חומצה גופרתית (H 2SW4), או גם לייצר אותו במהלך שריפת פלסטיק מסוימים. הוא קורוזיבי ביותר ולפתרון המרוכז שלו יש pH נמוך מ -1, ולכן הוא משמש כמגיב, ממס תעשייתי או כ זָרָז בהשגת אחרים חומרים כימיים.
- חומצה חנקתית. הנוסחה HNO3, הוא נוזל צמיג המשמש בדרך כלל כמגיב במעבדה. הוא משמש לייצור טריניטרוטולואן (TNT) או דשנים שונים כגון אמוניום חנקתי (NH4לֹא3). ניתן למצוא אותו גם מומס בגשם חומצי, ידוע תופעה סביבתית תוצאה של זיהום לחות באוויר.
- חומצה גופרתית. הנוסחה שלו היא H2SW4 וזה אחד המוצרים המורכבים ביותר בעולם מכיוון שהוא משמש לעתים קרובות להשגת דשנים או לסינתזה של חומצות, סולפטים או אפילו בתעשייה הפטרוכימית. זה גם שימושי ב תַעֲשִׂיָה של פלדות וייצור כל מיני סוגים של פלדות סוללות.
- חומצה פורמית. מכונה חומצה מתאנית ונוסחה CH2אוֹ2, היא הפשוטה מבין החומצות האורגניות, המופרשות לעיתים קרובות על ידי חרקים כמו הנמלה האדומהפורמייקה רופא) או דבורים כמנגנון הגנה רעיל. הוא מיוצר גם על ידי סרפד, או שהוא יכול להימצא בגשם חומצי בגלל זיהום אטמוספרי. בכמויות קטנות זה יכול לגרום לגירויים קלים, אך למרות היותו ממוצא טבעי זו חומצה חזקה למדי.
- חומצה אצטית מרוכזת. נקרא גם חומצה מתילקרבוקסילית או חומצה אתנואית. הנוסחה הכימית שלו היא C2ה4אוֹ2, והיא חומצת החומץ, המעניקה לו את טעמו וריחו האופייני. זוהי גם חומצה אורגנית, כמו חומצה פורמית, אך היא חלשה ביותר, ולכן היישומים שלה מגוונים ולא מסוכנים. למרות זאת, בריכוזים גבוהים מאוד זה עלול להיות מסוכן לבריאות.
- אבץ כלורי. אבץ כלורי (ZnCl2) זה מוצק לבן או גבישי פחות או יותר, מסיס מאוד במים, נמצא בשימוש נרחב בתעשיית הטקסטיל וכזרז במעבדה. זה לא רעיל במיוחד, אבל בנוכחות מים הוא מגיב בצורה אקותרמית (אפילו זה באוויר הסביבתי) ויכול להיות מאכל במיוחד, במיוחד לתאית משי.
- אלומיניום כלורי. מנוסחת AlCl3, זה בערך א מתחם בעל תכונות חומציות ובסיסיות בו זמנית, תלוי באופן הדילול שלו. הוא עני מוליך חשמלי כאשר יצוק ויש לו נקודה של היתוך י רְתִיחָה נָמוּך. הוא משמש בתהליכים כימיים כזרז לתגובות, לשימור עצים או לפיצוחי שמן. חשיפה לתרכובת זו מזיקה מאוד לגוף, מכיוון שהיא עלולה להשאיר השלכות קבועות בזמן קצר של חשיפה.
- בורון טריפלואוריד. הנוסחה שלו היא BF3 וזה גז רעיל חסר צבע היוצר עננים לבנים באוויר לח. זה משמש לעתים קרובות במעבדה כמו חומצה לואיס ובהשגת תרכובות אחרות עם בורון. זה גורם מאכל מתכות חזק מאוד, אשר בנוכחות לחות יכול להחליד נירוסטה.
- נתרן הידרוקסידי. סודה קאוסטית או סודה קאוסטית, עם הנוסחה NaOH, היא בסיס לחות מאוד הקיים כמוצקים גבישיים לבנים ונטולי ריח, אשר התמוססותם במים או חוּמצָה מייצר כמויות גדולות של חום. הוא משמש ב אחוזים פחות או יותר טהורים בתעשיית הנייר, הטקסטיל וחומרי הניקוי, כמו גם בתעשיית הנפט.
- אשלגן הידרוקסיד. המכונה אשלג קאוסטי ועם הנוסחה הכימית KOH, זהו תרכובת אורגנית מייבשת מאוד, שהקורוזיביות הטבעית שלה משמשת ביישומים כמפלה של שומנים (בהשגת סבון). הפירוק שלהם במים הוא אקסותרמי, כלומר הוא מייצר אנרגיה קלורית.
- נתרן הידריד. עם הנוסחה NaH, זה מסיס מאוד ממיסים אורגני, שקוף בצבעו ומסווג כ- בסיס חזקה כיוון שהיא מסוגלת לבטל את הדיווח על חומצות חלשות שונות. בנוסף, זהו חומר ייבוש עוצמתי, אוגר כמויות אדירות של מימן, הוא קאוסטי ביותר ודליק מאוד.
- דימתיל סולפט. בתנאים רגילים, תרכובת זו הנוסחה הכימית C2ה6אוֹ4S הוא נוזל חסר צבע ושמן, עם ריח בצל קל, המופיע כאלקילטור חזק. זה רעיל מאוד: מסרטן, מוטגני, מאכל ורעיל, ולכן השימוש בו בתהליכי מתילציה במעבדה מוחלף בדרך כלל עם ריאגנטים בטוחים אחרים. זה גם מסוכן לסביבה, ולכן זה נחשב לעיתים קרובות לנשק כימי אפשרי.
- פנול (חומצה קרבולית). מנוסחה כימית C6ה6או ושמות חלופיים רבים, תרכובת זו בצורתה הטהורה היא מוצק גבישי לבן או חסר צבע, שניתן לסנתז מה חִמצוּן של בנזן. הוא מבוקש מאוד בתעשיית השרפים, כמו גם בייצור ניילון, אך גם כמרכיב של קוטלי פטריות, חומרי חיטוי וחיטוי. זה דליק וקורוזיבי בקלות.
- אצטיל כלוריד. נקרא גם אתנואיל כלורי, זהו הליד שמקורו בחומצה אתנואית, חסרת צבע בטמפרטורת החדר והלחץ. זהו תרכובת שאינה קיימת בטבע, שכן בנוכחות מים הם מתפרקים לחומצה אתנואית (C2ה4אוֹ2) וחומצה הידרוכלורית (HCl). נעשה בו שימוש נרחב כחומר צבע, מחטא, קוטל חרקים ואפילו כחומר הרדמה למרות שהוא מאכל בתגובה.
- נתרן תת - כלורי. ידוע כ לְהַלבִּין כאשר הוא מומס במים, תרכובת זו עם הנוסחה הכימית NaClO היא חמצון חזק ומגיבה עם כלורידים ליצירת גזי כלור רעילים קטלניים (Cl2). הוא משמש כחומר אקונומיקה, מטהר מים ומחטא, מכיוון שבריכוזים מסוימים יש לו את היכולת להמיס את חומר אורגני.
- בנזיל כלורופורמאט. זהו נוזל שמן עם ריח לא נעים שיכול לנוע בין חסר צבע לצהבהב ובעל הנוסחה הכימית C8ה7ClO2. ניתן להשיג אותו על ידי תגובה של פוסגן עם אלכוהול בנזיל. הוא מסרטן ומאוד מאכל, מסוכן לאיכות הסביבה בעלי חיים ימיים.
- מתכות אלקליות אלמנטריות. כל מתכת אלקלית בצורתה הטהורה ביותר או האלמנטרית, כגון ליתיום (Li), נתרן (Na), אשלגן (K), רובידיום (Rb), צזיום (Cs) ופרנסיו (Fr), זה מגיב מהר מאוד עם חמצן ומים, כך שהם אף פעם לא נראים בטבע במצבם יְסוֹדִי. בשני המקרים הם מגיבים באלימות, מייצרים חום רב, ולכן הם יכולים להיות מרגיזים או קאוסטיים ומסוכנים לבריאות.
- די-זרחן פנטוקסיד. ידוע כ תחמוצת זרחן (V) אוֹ תחמוצת זרחן, היא אבקה לבנה עם נוסחה מולקולרית P2אוֹ5. להיות מאוד היגרוסקופי (חומר לחות), בעל תכונות מאכלות ביותר ויש להימנע ממגעו מכל סוג שהוא עם הגוף. יתר על כן, פירוקו במים מייצר חומצה חזקה המגיבה בנוכחות מתכות ויוצרת גזים רעילים ודליקים.
- תחמוצת סידן. שִׂיחָה סִיד חַי ועם הנוסחה הכימית CaO, זהו חומר ששימש זמן רב את האנושות, שהושג מסלע גיר. יש לו יישומים בבנייה ו חַקלָאוּת מכיוון שהוא אינו רעיל או מאכל, אך כאשר מערבבים אותו עם מים הוא מגיב בצורה אקותרמית, כך שהוא יכול לגרות את דרכי הנשימה, את העור או לגרום נזק חמור לעיניים.
- אמוניה מרוכזת. בדרך כלל, אמוניה, גז חסר צבע עם ריח דוחה המורכב מחנקן ומימן (NH3), מיוצר בתהליכים אורגניים שונים המשחררים אותו לסביבה בשל רעילותו. למעשה, הוא קיים בשתן אנושי, והוא יכול להשתחרר לסביבה בצורה של אמוניה אמונית, שהיא מזיקה ורעילה מאוד.
לעקוב עם: