20 דוגמאות למולקולות אורגניות ואורגניות

ה כִּימִיָה מבדיל בין שני סוגים של מולקולות המרכיבים את החומר, לפי סוג אטומים שעליהם מבוססים המבנים שלהם: מולקולות אורגניות י מולקולות אנאורגניות.

ה הבדל מהותי בין שני סוגי המולקולות (ובין החומרים המורכבים מהם) מבוסס יותר מכל על הימצאותם של אטומי פחמן (C) היוצרים קשרים קוולנטיים עם אטומי פחמן אחרים ועם אטומי מימן (H), כמו גם עם יסודות תכופים אחרים כמו חמצן (O), חנקן (N), גופרית (S), זרחן (P) וכמה מתכות. מולקולות בעלות מבנה מבוסס פחמן זה מכונות מולקולות אורגניות והן חיוניות לכל החיים.

מצד שני, מולקולות שמבנהן אינו מבוסס על פחמן (אין פירושן שאינן יכולות להכיל פחמן), נקראות אנאורגניות.

מולקולות אורגניות

אחד מ תכונות עיקריות של רוב ה חומרים אורגניים שלו דליקותכלומר יכולתו לשרוף ולאבד או לשנות את מבנהו המקורי, כפי שקורה פחמימנים המרכיבים את דלקים מאובנים. מצד שני, חלקם מסיסים בממיסים אורגניים כמו בנזין, בעוד שאחרים מסיסים במים. בדרך כלל יש להם נקודות של היתוך י רְתִיחָה נמוך מ תרכובות אנאורגניות.

ישנם שני סוגים של חומרים אורגניים, תלוי במקורם:

יש לציין כי באופן כללי ישנם מספר סוגים של מולקולות אורגניות המרכיבות את גוף היצורים החיים: חֶלְבּוֹן, ליפידים, פחמימות, נוקלאוטידים ומולקולות קטנות.

דוגמאות למולקולות אורגניות

1. גלוקוז (ג₆ה₁₂אוֹ₆). אחד הסוכרים (פחמימות) העיקריים המשמשים בסיס לבניית השונים פולימרים אורגניים (עתודת אנרגיה או פונקציה מבנית). מעיבוד ביוכימי הם משיגים את בעלי חיים האנרגיה החיונית שלך (נשימה).
2. תאית (ג₆ה₁₀אוֹ₅). זהו ביו-פולימר חיוני לחיי הצומח והביו-מולקולה השופעת ביותר על פני כדור הארץ. בלעדיה, אי אפשר יהיה לבנות את דופן התא של תאי הצמח, ולכן זו מולקולה עם פונקציות מבניות שאין להם תחליף.
3. פרוקטוז (ג₆ה₁₂אוֹ₆). זה חד סוכר קיים בפירות, ירקות ודבש, יש לו אותה נוסחה אך מבנה שונה מגלוקוז (הוא האיזומר שלו). יחד עם האחרון הוא יוצר סוכרוז או סוכר שולחן נפוץ.
4. חומצה פורמית (CH₂אוֹ₂). זוהי החומצה האורגנית הפשוטה ביותר שקיימת, בשימוש על ידי נמלים ודבורים כמגרה למנגנוני ההגנה שלהם. הוא מופרש גם על ידי סרפד וצמחים צורבים אחרים, והוא חלק מהתרכובות המרכיבות דבש.
5. מתאן (CH₄). זהו הפחמימן האלקני הפשוט מכולם, שצורתו הגזית חסרת צבע, חסרת ריח ו לא מסיס במים. זהו מרכיב הרוב של הגז הטבעי ותוצר תכוף של תהליכי עיכול של בעלי חיים.
6. קולגן. זהו חלבון הדרוש ליצירת סיבים, המשותף לכל בעלי החיים ואשר מרכיב את עצמות, גידים ועור, המוסיף עד 25% מסך חלבון הגוף של יונקים.
7. בנזן (ג₆ה₆). זהו פחמימן ארומטי המורכב משש אטומי פחמן הנמצאים בקודקודים של a משושה מושלם, המקושרים על ידי קשר קוולנטי אופייני וגם על ידי ענן אלקטרונים של הקלד pi (). זהו נוזל חסר צבע עם ארומה מתוקה דליקה ביותר.
8. DNA (חומצה דאוקסיריבונוקלאית). זהו פולימר של נוקליאוטידים והמולקולה הבסיסית של החומר הגנטי של יצורים חיים, אשר הוראות מאפשרות שכפול של כל החומר הדרוש ליצירתו, הפעלתו ובסופו של דבר שִׁעתוּק. ללא DNA, העברת מידע תורשתי תהיה בלתי אפשרית.
9. RNA (חומצה ריבונוקלאית). זוהי המולקולה החיונית האחרת בסינתזה של חלבונים וחומרים המרכיבים יצורים חיים. הוא נוצר על ידי שרשרת של ריבונוקליאוטידים, והוא מסתמך על DNA לצורך ביצוע והעתקה של הקוד הגנטי, המפתח בחלוקת התאים ובבניית כל צורות החיים המורכבות.
10. כולסטרול. זהו ליפיד הקיים ברקמות הגוף ובפלסמת הדם של בעלי חוליות, חיוני בבניית קרום הפלזמה של התאים, למרות העובדה שרמותיו הגבוהות מאוד בדם יכולות להוביל לבעיות במחזור הדם.

מולקולות אנאורגניות

ה מולקולות אנאורגניות הם אינם מבוססים על פחמן אלא אחרים מגוונים אלמנטים. הם נוצרים כתוצאה מתהליכים פיזיקלים וכימיים שונים כגון: היתוך, אלקטרוליזה, פעולת ה אנרגיה סולארית. לדוגמה:אוזון, תחמוצת סידן, הליום.

ה קו מפריד בין מולקולות אורגניות ואורגניות הוא נחקר לעתים קרובות ונחשב לשרירותי, מכיוון שחומרים אורגניים רבים מכילים פחמן ומימן. עם זאת, הכלל הקבוע הוא שכל המולקולות האורגניות מבוססות על פחמן, אך לא כל מולקולות הפחמן הן אורגניות.

דוגמאות למולקולות אנאורגניות

1. פחמן חד חמצני (CO). למרות שמורכב מפחמן אחד בלבד ואטום חמצן אחד, זו מולקולה אנאורגנית ו מזהם סביבתי רעיל ביותר, כלומר, של נוכחות שאינה תואמת את רוב היצורים החיים הידועים.
2. המים (ח₂אוֹ). למרות שהם חיוניים לחיים ואולי אחת המולקולות הידועות והנרחבות ביותר, מים הם אורגניים. הוא מסוגל להכיל יצורים חיים בתוכו, כמו הדגים שבתוך ים, אגמים ונהרות. מצד שני, יצורים חיים מכילים את זה בפנים, אבל זה לא כראוי ביומולקולה.
3. אמוניה (NH₃). זהו גז חסר צבע עם ריח דוחה, שנוכחותו באורגניזמים חיים היא רעילים וקטלניים, למרות שזה תוצר לוואי של תהליכים ביולוגיים רבים. לכן זה מופרש מגופם, בשתן, למשל.
4. נתרן כלורי (NaCl). זו המולקולה של מלח נפוץ, מסיס במים וקיים באורגניזמים חיים, אשר בולע אותו באמצעות תזונתו ונפטר מהעודף בתהליכים מטבוליים שונים.
5. תחמוצת סידן (CaO). המכונה "סיד" או "סיד מהיר", הוא בא מסלעי גיר ומשמש זה מכבר בהיסטוריה בעבודות בנייה או בייצור אש יוונית.
6. אוזון (O₃). זהו חומר הקיים מאוד בחלקה העליון של האטמוספירה (שכבת האוזון), אשר תנאים מיוחדים מאפשרים לו להתקיים, מכיוון שבדרך כלל אגרות החוב שלו מתפוררות ומחזירות את הצורה דיאטומי (O₂). הוא משמש לטיהור מים, אך בכמויות גדולות הוא עלול להיות מעצבן ומעט רעיל.
7. תחמוצת ברזל (Fe₂אוֹ₃). ה תַחמוֹצֶת של ברזל רגיל הוא א מַתֶכֶת נמצא בשימוש נרחב בתעשיות אנושיות שונות. צבעו אדמדם ואינו טוב נהג של חשמל. הוא יציב בחום ומתמוסס בקלות פנימה חומצות, מה שמוליד תרכובות אחרות.
8. הליום (הוא). זה גז אציל (יחד עם ארגון, ניאון, קסנון וקריפטון) בעלי תגובתיות כימית נמוכה או אפסית, הקיימת בצורתם המונומית.
9. פחמן דו חמצני (CO₂). זו המולקולה הנובעת מנשימה של יצורים חיים אירוביים, המגרשים אותה. וזה הכרחי לפוטוסינתזה של צמחים, שמוציאים אותה מהאוויר. זהו חומר חיוני לכל החיים, אך הוא אינו חלק ממולקולות אורגניות, למרות שיש בו אטום פחמן.
10. נתרן הידרוקסיד (NaOH). המכונה "סודה קאוסטית", היא בצורת גבישים לבנים חסרי ריח. זהו בסיס חזק, כלומר חומר מייבש מאוד, המגיב בצורה אקזוטרמית (מחולל חַם) כאשר מומס במים. במגע עם חומרים אורגניים זה יוצר נזק על ידי קורוזיה.
    

לעקוב עם: