חשיבות הדבורים

סרינה קווג'י
תואר פרופסור לביולוגיה

האבקה של אלפי מיני צמחים ברחבי העולם תלויה ישירות בנוכחות של דבורים. בלעדיהם, רוב הגידולים שפיתחה האנושות לא יתאפשרו. כתוצאה מכך, הרעב ישלוט חזק יותר בקרבנו, אך בתורו האוכלוסיות הטבעיות של הצמחים יצטמצמו, ותפר את האיזון האקולוגי. של הטבע והפיכת כוכב הלכת שלנו למקום כמעט מדברי, חושף את חשיבותו להתפתחות חיי הצומח כמו ה אנחנו יודעים.

הקבוצה המשגשגת והשופעת ביותר בממלכת החיות היא זו המורכבת מחרקים וביניהם אנו מוצאים יצורים מרתקים כל כך ב התנהגות וארגון, כחיוניים להישרדות החיים על פני כדור הארץ כולו, היצורים המדהימים הללו ידועים לכל כמו דבורים.

הדבורים, שזכו לפופולריות ברחבי העולם בזכות הדבש העשיר שלהן, הן למעשה המחוללות השקטות של יתרונות רבים אחרים עבור האנושות, מה שהופך אותן לראויות באמת. הכרה מיוחדת מעל כל קבוצה אחרת של חרקים, שכן חשיבותן של הדבורים מכסה תחומים החל מאיזון אקולוגי ועד לתעשייה. תרופות.

כוורת לחוזק של כולם

כוורת הדבורים, המכונה גם חלת דבש, היא הרבה יותר ממבנה שנעשה על ידם להגנתן. בית מכובד זה מתגלה כמקור למבחר מגוון מאוד של חומרים אשר - למזלנו - בעלי ערכים תזונתיים גבוהים וסגולות רפואיות.

בכוורות אנו מוצאים לא רק דבש המורכב מסוכרים, אלא גם הדבורים החרוצות מסוגלות לעבד שומנים בצורת שעווה, עוד מוצר שימושי מאוד לבני אדם, שאיפשר במשך מאות שנים לייצר נרות, משחות ו משחות. באותו אופן ובמבט קצת יותר עמוק, גם בכוורת אנו מוצאים תרכובת בעלת תכונות יוצאות דופן אשר נקראת פרופוליס.

היותה כל כך מורכבת, סגורה ומאוכלסת את הכוורת, בנוסף להיותה מלאה בפחמימות שפטריות וחיידקים כל כך אוהבים, לא היה מפתיע שתושביה המיוחדים פיתחו דרך לשמור על ביתם נקי, וזו הסיבה שהם הצליחו ליצור לעצמם פרופוליס למטרות רפואיות, והמוצר העוצמתי הזה תכונות אנטיביוטיות ואנטי פטרייתיות אשר נחקרות ומשתמשות ברפואה המודרנית, המדגישות את חשיבותן של דבורים, אפילו לטיפול ב מחלות מורכבות.

לחומרי הזנה המיוצרים על ידי הדבורים יש השפעה כזו על תפקוד המטבוליזם, שבמקרה של עצמן הוא משפיע ישירות על התפתחות הזחלים שלו, כך שהם הופכים לעובדות בוגרות או למלכות, בהתאם למזון שהם אוכלים. לְקַבֵּל.

הסקרנות לגבי תופעה זו הפכה למנוע העיקרי לפיתוח חקירות מעמיקות יותר ויותר, לא רק על ההרכב הכימי עצמו ושלו. מאפיינים לדבורים, אלא לחיפוש אחר יתרונות פוטנציאליים שהן יכולות לספק גם לבני אדם, מציאת תכונות ושימושים חדשים בכל מחקר, מסיבה זו חשיבותן של הדבורים והמוצרים שהן מייצרות למחייתן ימשיכו לבלוט עוד זמן רב בין המחקרים הרלוונטיים ביותר לתזונה ובריאות. תרופות.

יתרונות ותועלת של דבש

החומר העיקרי שבו התפרסמו הדבורים הוא הדבש, ומאז תקופת המצרים הקדמונים, לפני יותר מ-12,000 שנה, הדבש היה נחשב לאוצר יקר ערך, למצוא כלים מלאים בנוזל צמיג יקר זה בצדי הסרקופגים של הפרעונים, כמו למשל במקרה של תותנקאמון. עובדה זו כשלעצמה אינה מפתיעה במיוחד, שכן מה שבאמת יוצא דופן הוא שגם לאחר אלפי שנים, הדבש שנמצא היה במצב מושלם. ציין, כי מסיבה זו דבש סווג כמזון בעל תוקף הארוך ביותר, סגל שהמצרים הקדמונים כנראה ידעו עליו, ואימצו אותו כ סמל מיסטי של חיי נצח ומשאיר לנו מסר ברור לאורך מאות שנים על חשיבות הדבורים, לא רק עבורן, אלא עבור כל שאר הדבורים. אֶנוֹשִׁיוּת.

זה כך שעד היום הדבש העשיר ליווה אותנו בתפריט של כל התרבויות ופינות העולם, מי גילה אותו ואיך התפשט ל- שאר האנושות השימוש והמאפיינים שלה, אולי אלו תעלומות שלעולם לא נוכל לענות עליהן, עם זאת, משהו שברור הוא שדבש בבית לא יכול להיות חוֹסֶר. מהמתקת אינספור קינוחים משובחים, דרך הבסיס המושלם להכנה של כל תרופה ביתית להפגת אי נוחות ועד להיותו המשלים המושלם לפנקייק ואפילו כאחד החומרים העיקריים המשמשים בעולם הכימיה הקוסמטית, הדבש מזכיר לנו מדי יום את החשיבות של הדבורים לעצמנו. קִיוּם.

הפניות

Invernizzi, C., Antúnez, K., Campa, J. P., Harriet, J., Mendoza, Y., Santos, E., & Zunino, P. (2011). מצב בריאותי של דבורי דבש באורוגוואי. רפואה וטרינרית (מונטווידאו), 47(181), 15-27.

מרטין-קולמה, נ. Y., & Arenas-Suárez, N. ו. (2018). נזק נלווה לדבורים מחשיפה לחומרי הדברה חקלאיים. סריג, 14(1), 232-240.

אוספינה, מ., דרסלר, ר. L., & Ramírez, S. (2002). דבורי אוגלוסין (Hymenoptera: Apidae) מהאזור הניאוטרופי: רשימת מינים עם הערות על הביולוגיה שלהם. ביוטה קולומביאנית, 3(1), 7-118.

ויט, פ. (2004). מוצרי כוורת שנאספו ועובדו על ידי דבורים: דבש, אבקה ופרופוליס. מגזין המכון הלאומי להיגיינה רפאל רנגל, 35(2), 32-39.