מושג בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת ססיליה במביב, בדצמבר. 2009
כריך ידוע כאחד המאכלים האופייניים, הנגישים והמגוונים ביותר של זמננו. כאשר אנו מדברים על כריך אנו מתייחסים למנה אותה מכינים בעזרת שתי פרוסות לחם הרבה מרכיבים ומוצרים שכאשר הם בוחרים יכולים להיות אינסופיים באמת. את הכריך, בניגוד למנות אופייניות אחרות בתקופתנו, ניתן לאכול עם ידיים או בלי סכו"ם בזכות המעשיות שלו.
כמעט בלתי אפשרי לקבוע את לידתו של הכריך שכן מאז האיש בישל לראשונה לאחר שהלחם הופך ללוות אותו עם סוג אחר של מוצר (בשר, ירקות, קטניות, וכו.). עם זאת, זה במאה העשרים שבה הכריך יהפוך לאחת הארוחות הפופולריות ביותר. מבוקש ומבוקש על ידי אנשים ברחבי העולם, ללא קשר למגבלות הגאוגרפיות, לתרבויות או רכיבים.
כדי לפרט כריך בעצם לוקח שני דברים: מצד אחד לחם טוב (שיכול להיות מכל סוג שהוא, פירור או גודל) ומצד שני, דִמיוֹן. הסיבה לכך היא שרשימת המרכיבים שנוספה לכריך היא כמעט אינסופית, בתוספת כל אחד יכול לִבנוֹת את הכריך האהוב עליכם עם המרכיבים שאתם הכי אוהבים. בדרך כלל יש בכריכים מנת גבינה, עם מעט בשר (או לא במקרה של צמחונים), ירקות מסוימים (רצוי חסה י עגבנייה) ולבסוף תיבול כלשהו שהופך אותו לטעים יותר ושומר על לחות שכבות הלחם.
נכון לעכשיו, ישנן רשתות מזון מהיר רבות המוקדשות כמעט אך ורק ל שִׁכלוּל של כריכים, בין אם הם מבוססים על המבורגר, נקניקיות או שילוב של מרכיבים שונים. לצד פיצה וכמה מאכלים מטוגנים, הכריך הוא אחד הנציגים המובהקים של זמננו וטעמו הטעים, האפשרות האינסופית שלו לאפשרויות והפרקטיות של צְרִיכָה לעשות את זה בלי ספק במוצר המבוקש והרצוי לכל.
נושאים בסנדוויץ '