定義ABCの概念

の観点から 分類 何 種 野菜、ミントは ハイブリッドつまり、スペアミントとウォーターミントのクロスです。 ミントグループには、約25種があります。 ペパーミント、タイム、オレガノ（これらはすべて、 接地）。

この植物は原産です たらい 地中海。 それはそれを非常に人気のある調味料にする特殊性を備えた食用野菜です ガム、お菓子、歯磨き粉、うがい薬など アプリケーション。 味わいは、 クロロフィル そして、コショウ。

彼の特性

このハーブは、葉、油、ハーブティー、ピルの形で、または抽出物の形で使用することができます。

ペパーミントは、メントールの含有量が高いため、体と心の両方に冷却効果と鎮静効果があります（メントールは合成的にも入手できます）。 このハーブには、マンガンや銅などのミネラル、ビタミンC、抗酸化作用、抗菌作用、抗ウイルス作用がかなりの量含まれています。

新鮮なミントの葉と乾燥したミントの葉の両方が一年中市場に出回っています。 しかし、消費者は乾燥したものよりも新鮮なものを好みます。

に関して 消費、ミントの注入を楽しんだり、サラダに追加したり、スムージー、ジュース、ソース、カクテルを補完したりすることができます。

医療用途

風味を提供する補完物に加えて、それはまた非常に多様な薬用用途を持っています。 この意味で、それは伝統的に民間療法で使用されており、最近ではアロマセラピーの分野で使用されています。 ストレスや精神的疲労と戦うのに有益であることが示されています。 一方、それは筋肉の弛緩を刺激し、心を活性化します。

ミントは、の成長を防ぐので、口腔の健康のために高く評価されています バクテリア 口の中で、このようにして虫歯や歯茎の問題を防ぎます。 同時に、ニキビと戦うために使用され、抗炎症作用と抗菌作用があります。 蚊に刺された結果として皮膚の問題が発生した場合、ペパーミントは痛みを和らげることができます。

注入の形で、ミントの葉は促進するのに良いです 消化 または消化不良の影響を和らげるために。 それはまた減少します 感覚 吐き気またはめまい。

写真：iStock-DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat