定義ABCの概念

ザ・ アーモンド 最大のドライフルーツの1つです 消費、アーモンドと呼ばれる木の実です（サクラdulcis）、そのうちの2つの大きなグループには、ソフトシェルアーモンドとハードシェルアーモンドがあります。

このドライフルーツはトーストに広く使用されており、さまざまなデザートやチョコレートに含まれているほか、シチューやサラダなどの調理にも使用できます。

アーモンドの栄養価

アーモンドは一不飽和脂肪酸、特にオレイン酸が豊富であるため、 少量のサービングで大量のカロリー、100グラムあたり約570カロリー、それらはまた豊富です タンパク質 と炭水化物。 それらはカルシウム、マグネシウム、カリウム、リンなどのミネラルを多く含み、ビタミンEの供給源を構成しますが、程度は少ないです。 割合 グループBのビタミンの。

アーモンドの健康上の利点

アーモンドは提供することになると非常に貴重な食べ物です エネルギー 脂肪含有量が高いため、アスリートや高カロリーを必要とする人々向けに設計された食品に含まれるようになります。

それらはまた、オメガ6がオメガ3よりも優勢である脂肪の種類に起因する心血管疾患の発症を防ぐのに役立つ食品です。 この組成物はまた、老化プロセスさえも含む、フリーラジカルの存在に関連する様々な条件に対する保護効果を有する。

この種の人気のある形であるアーモンドミルク

人気の高いアーモンドを消費する一つの方法は、アーモンドを加工して得られるミルクの形です。 あらかじめブレンダーを使って水に浸した後、布ストレーナーで濾してミルクを作ります。

この食品は、アーモンドにアレルギーがない限り、誰でも摂取できますが、 主な消費者は、厳格な菜食主義者、乳糖不耐症の人、そして 苦しむ 疾患 セリアック病

アーモンドミルクは体に多くの有益な特性を楽しんでいます、それは豊富な天然物です 栄養素 自宅で調理できるコレステロールフリーで、ミルクよりも脂肪分が多いです。 牛 または大豆、骨粗鬆症などの状態から骨を保護するために必要な貢献を提供するために、多くはカルシウムで強化されています。

アーモンドオイル

アーモンドを使用する別の方法は、その油の形であり、それは皮膚または髪に適用することができる外用の準備です。

その偉大さのためのこのオイルの主な兆候の1つ 効果 腹部と太ももの肌に水分を補給することです 妊娠、ストレッチマークの出現を防ぎます。 また、乾癬などの慢性的な皮膚疾患によって引き起こされる乾燥肌や、乾燥した髪に適用して水分を補給することもできます。

写真：iStock-Wichairat / annebaek