定義ABCの概念

アボカドは、アメリカ起源の木とその果実を定義するために使用される用語です。 ラテンアメリカの他の地域では、アボカド、キュラ、アボカドなど、さまざまな名前が付けられています。 合計で500種類以上のアボカドが世界中に広がっています。

木は常緑樹と フラワーズ 黄色、高さ20メートルまで達することができます。 洋ナシ型の果実は、硬い濃い緑色または赤褐色の皮を持っていますが、その中に集まります 果肉の内側、ライムグリーンの色とバターの一貫性、キッチンで広く使用されています インターナショナル。 アボカドを使った最も有名なレシピの中で、ワカモレだけでなく、さまざまなサラダが際立っています。

用語の由来

アボカドという言葉はケチュア語に由来し、 民族性先住民族 インカ帝国以前の時代にはペルーの北に住んでいましたが、今日は 州 ロハの。

彼の征服遠征では、トゥパック・ユパンキが 地域 アボカドの、彼らが同じ名前で征服された町に名前を付けるであろう果物を同時に発見しました。

ザ・ 消費 その後、アボカドは南米のさまざまな地域に拡大し、今日でもボリビア、チリ、ペルー、アルゼンチン、ウルグアイでその名前で知られています。

アボカドの消費から得られる利点

食事に新鮮な風味を与えることに加えて、アボカドの利点はますます増えています 食事療法によって認識され、それらの消費を多くの人から定期的に推奨されています スペシャリスト。

したがって、例えば、その高いルテイン含有量のおかげで、アボカドの消費は網膜を保護するのに役立ちます 紫外線の悪意のある影響、黄斑変性症を防ぎ、したがって 滝。

さらに、アボカドは妊娠中の女性の場合に強く適応されます。これは、この果物の葉酸が胎児を合併症なく発育させ、奇形の可能性を回避するためです。

一方、葉酸はまた、 ハート、維持を支援しながら 残高 コレステロール値が高いので、心臓に問題のある人にはアボカドの摂取をお勧めします。

また、高濃度のビタミンEのおかげで、アボカドは肌の優れた保護剤であり、肌を若返らせ、より大きくします。 弾性、癌の可能性のある出現と戦うのを助けます。

写真：iStock-Kesu01 / pawel_p