ქიმიური ნარევის განმარტება

კანდელა როციო ბარბისანი | ოქტ. 2021
ქიმიური ინჟინერი

სუფთა ნივთიერებებთან დაფიქსირებული ფენომენისგან განსხვავებით, სადაც რომელიმე ნაწილის მიღებისას თვისებები შენარჩუნებულია, ამ შემთხვევაში ვერ დავრწმუნდებით, ვინაიდან ნარევის თითოეულ ნაწილს, მაგალითად, ქვიშასა და ბრინჯს, არ აქვს სპეციფიკური შემადგენლობა და თვისებები შეიძლება განსხვავდებოდეს ნიმუშიდან ნიმუშში. სხვა.

ფიზიკური გამოყოფის მეთოდებით შეგვიძლია მივიღოთ ნარევის სხვადასხვა ნაერთები, თითოეული მათგანის შემადგენლობის შეცვლის გარეშე. ანუ, თითოეული ნივთიერების ფიზიკური თვისებების ცოდნით, რომლებიც ქმნიან ნიმუშს, მათი გამოყენება შესაძლებელია სასურველი განცალკევების მისაღწევად. მაგალითად, ისეთი თვისებები, როგორიცაა სიმკვრივე, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ოსპისა და წყლის გასაყოფად. სხვა ფიზიკური თვისებები შეიძლება იყოს ხსნადობა, ფერი ან ტემპერატურა დნება და დუღილი.

განსხვავებები და მაგალითები ერთგვაროვან და ჰეტეროგენულ ნარევებს შორის

როდესაც ნარევში შეინიშნება ორი ან მეტი ფაზა, ადვილია მისი ნარევად დახასიათება და მას ჰეტეროგენული ტიპი ეწოდება. მაგალითად, ქვიშისა და წყლის ნარევი ჰეტეროგენული ნაზავია, ვინაიდან თითოეული კომპონენტი სხვადასხვა „რეგიონშია“.

ახლა, თუ სუფრის მარილს (NaCl) გავხსნით წყალში, ა გამოსავალი და ეს არის ის, რაც ცნობილია როგორც ერთგვაროვანი ნარევი. ამ შემთხვევაში შემადგენლობა იქნება მუდმივი და პრაქტიკულად შეუძლებელია მისი შემადგენელი თითოეული ნივთიერების გარჩევა. თუმცა, სუფთა ნივთიერებების ფიზიკური თვისებები განსხვავდება ნარევის თვისებებისგან; მაგალითად, წყლის დნობის წერტილი განსხვავდება ნატრიუმის ქლორიდის წყალხსნარის დნობის წერტილისგან.

ჩვენ ყოველდღიურად ვკონტაქტობთ ნარევებთან, მაგალითად, ბენზინი, რომელსაც ვიყენებთ ჩვენს მანქანაში არის ა თხევადი ნარევი (ხსნარი), რომელიც არ შეიცავს წყალს, ეს დემისტიფიცირებს აზრს, რომ ყველა ხსნარი შედგება წყალი. ხსნარებს წარმოქმნის გამხსნელი და გამხსნელი, სადაც გამხსნელი არის ნივთიერება, რომელიც ხსნის ხსნარს და, კონკრეტულ შემთხვევაში, რომ ეს წყალია, ხსნარს ეწოდება წყალხსნარი.

ჩვენ ვპოულობთ ხსნარებს მატერიის აგრეგაციის სხვადასხვა მდგომარეობაში, ასეთია მყარი ხსნარების შემთხვევა, როგორიცაა ბრინჯაო, რომლის შემადგენლობაა 70-95% სპილენძი (Cu), 1-25% თუთია (Zn) და 1-18% კალა (Sn), რომელიც გამოიყენება საფარის დასამზადებლად. მაგალითი. ლითონების უმეტესობა გაერთიანებულია და ქმნის შენადნობებს, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება, მაგალითად, ლითონის მრეწველობაში გამოყენებული უჟანგავი ფოლადის შემთხვევა. საკვები სთვის წარმოება კონტეინერების შენახვა, სამზარეულო და ბაზარი ინსტრუმენტები (როგორიცაა ქოთნები და თერმოსი) და ნავთობქიმიურ ინდუსტრიაში კოროზიის სირთულის გამო. და ბოლოს, გვაქვს ერთგვაროვანი აირისებრი ნარევები და ყველაზე ტიპიურია საჰაერო შედგება განსხვავებული გაზები როგორც აზოტი და ჟანგბადი, ნაკლებად.

მოკლედ, ნარევები გვხვდება ყოველ ჩვენ ნაბიჯზე, იმ მომენტიდან, როცა ავდგებით და ჭიქას ვსვამთ. რძის საუზმეზე, თუნდაც ჩვენი ელექტრო კავშირის კაბელების შედუღებისას სახლში.

ერთგვაროვანი ნარევების შემთხვევაში, მათი გამოყოფის ორიგინალურ სუფთა ნივთიერებებად, რომლებიც ქმნიან მათ, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა ფიზიკური თვისებები, როგორიცაა დუღილის ტემპერატურა. მაგალითად, თუ თქვენ გაქვთ წყლისა და შაქრის ნარევი, ეს ხსნარი შეიძლება გაცხელდეს იქამდე, რომ მთელი წყალი აორთქლდეს და საქაროზა დარჩეს კონტეინერში. სხვა შემთხვევა იქნება, როდესაც არსებობს ორი მყარი ნაერთი და ერთ-ერთი მათგანის უფრო დიდი ხსნადობა გარკვეულ გამხსნელში გამოიყენება მისი ხსნარიდან გამოსაყვანად. გაუხსნელი ნაერთის ადვილად ამოღება შესაძლებელია ა ფილტრაცია ხოლო მეორე მხარეს გვექნება ხსნარი, ერთგვაროვანი ნარევი გამხსნელსა და გამხსნელს შორის. თუ სასურველია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა გამოყოფის მეთოდი გამხსნელისა და ხსნარის გამოსაყოფად.

მრეწველობაში ფართოდ გავრცელებული მეთოდებია: დისტილაცია, კრისტალიზაცია, გამხსნელებით მოპოვება და სხვა. მეორეს მხრივ, მეთოდები, როგორიცაა sieving ან დეკანტაცია ჰეტეროგენული ნარევების შემთხვევაში.