სიმსუქნე გარემოს განმარტება

მარკო ანტონიო ვილანუევა ბუსტამანტე
დოქტორი ფსიქოლოგიაში

ობსოგენური გარემო განისაზღვრება, როგორც სოციალურად და სტრუქტურულად აგებული სივრცე, რომელიც გავლენას ახდენს მასზე ქცევის ნიმუშები და რაც ხელს უწყობს სხეულის ცხიმის დაგროვებას, რაც იწვევს ჭარბი წონის განვითარებას ან სიმსუქნე.

დღეისათვის ჭარბი წონა და სიმსუქნე გახდა საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის პრობლემა, რომელიც აწუხებს მსოფლიოს მოსახლეობას. ამ თვალსაზრისით, ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია (WHO) აფასებს, რომ მსოფლიოში დაახლოებით მილიარდი ადამიანი ცხოვრობს ერთ-ერთთან ერთად ეს პირობები და ყოველწლიურად დაახლოებით 2.7 მილიონი ადამიანი იღუპება გარკვეული გართულების შედეგად სიმსუქნე. შესაძლო გართულებებს შორის, რომლებიც სიმსუქნის გავრცელებამ შეიძლება გამოიწვიოს, არის მეტაბოლური ცვლილებები გამოიწვიოს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტი, დისლიპიდემია, არტერიული ჰიპერტენზია, გულ-სისხლძარღვთა ავარია ან ღვიძლი ცხიმოვანი; მექანიკური დარღვევები, როგორიცაა ჰიპოვენტილაცია, ძილის აპნოე, კარდიომიოპათია და გულის უკმარისობა და საბოლოოდ ფსიქოსოციალური ცვლილებები, როგორიცაა დეპრესია, შფოთვა, ქცევითი ცვლილებები და დისკრიმინაცია.

ამ ინფორმაციის საფუძველზე, საზოგადოებრივი ჯანდაცვის პრიორიტეტია მასთან გამკლავებისა და მისი გავრცელების შესამცირებლად სტრატეგიების გატარება. ტრადიციული ბიოსამედიცინო მოდელი იყო განვითარების მთავარი საცნობარო ჩარჩო თუმცა, ამ სტრატეგიებმა გააკრიტიკეს არასაკმარისი, მიკერძოებული ან თუნდაც სტიგმატიზირება; რადგან ის ამცირებს სიმსუქნეს არაჯანსაღი ცხოვრების წესამდე, რომელშიც ინდივიდს ეკისრება სრული პასუხისმგებლობა. ამ გზით, გაჩნდა ალტერნატიული წინადადებები, რომლებიც ცდილობენ სიმსუქნის პრობლემის მოგვარებას მრავალფაქტორული პერსპექტივიდან. როგორც ამ ალტერნატივების ნაწილი, გაჩნდა სიმსუქნის განვითარებაში ჩართული სხვადასხვა ცვლადი, როგორიცაა წონის სტიგმა, ემოციური კვება და ჭარბწონიან გარემო.

მახასიათებლები და ასოცირებული ტერმინები

სვინბერნი განსაზღვრავს მას, როგორც სოციალურ და სტრუქტურულ გარემოს, რომელიც შენდება და იკვებება და რომელიც გავლენას ახდენს შაბლონებზე ქცევა, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის ცხიმის დაგროვებას და, შესაბამისად, ჭარბი წონის განვითარებას და სიმსუქნე. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ობსოგენური გარემო არის სივრცე, სადაც ინდივიდი ბინადრობს და რომელიც სოციალიზაციის ნორმებთან და ფიზიკურ სივრცეებთან ერთად, ემხრობა, რომ ქცევა ორიენტირებულია იმაზე, რაც შესაძლებელს ხდის წონის და სხეულის ცხიმის მატებას, ელემენტებს, რომლებიც საშუალებას აძლევს ადამიანს კლასიფიცირდეს როგორც ჭარბი წონა ან სიმსუქნე. ამ თვალსაზრისით, მსუქან გარემოზე ჩატარებული კვლევების უმეტესობა მიმართულია გარემოს სტრუქტურულ ასპექტებზე, როგორიცაა ფიზიკური სივრცე, საკვების ხელმისაწვდომობა ან კვების რეჟიმი, ეს ელემენტები შეიძლება მჭიდროდ იყოს დაკავშირებული დონესთან სოციალურ-ეკონომიკური; რადგან არაერთხელ იქნა აღწერილი, რომ დაბალი სოციალურ-ეკონომიკური დონის მქონე ადამიანებს აქვთ ნაკლებად წვდომა რესურსებზე, რაც მათ ცხოვრების კარგი ხარისხის საშუალებას აძლევს. ამ თვალსაზრისით, წარმოიშვა საკვების უდაბნოების კონცეფცია, რომელიც მარტივი სიტყვებით განისაზღვრება, როგორც ის ადგილები, სადაც ძნელია საკვების მიღება. ჯანსაღი მათი მაღალი ხარჯების გამო, ხოლო არაჯანსაღი საკვების, როგორიცაა მაღალ დამუშავებული და დაბალი ღირებულების საკვების წვდომა შესამჩნევი მარტივია. მკვებავი.

როგორც მოსალოდნელი იყო, საკვების უდაბნოები განსაკუთრებით უხვადაა დაბალშემოსავლიან ადგილებში. გარდა ზემოაღნიშნულისა, ამ დაბალშემოსავლიან სფეროებს ფიზიკური დატვირთვის განვითარების შეფერხებაც ახასიათებს. აღწერილია, რომ ამ ტერიტორიებს ასევე აკლია ღია ტერიტორიები ან სივრცეები, რომლებიც საშუალებას იძლევა განახორციელონ სპორტული ან ფიზიკური აქტივობები, როგორიცაა ფეხით; თუმცა, ამ ტერიტორიებს ასევე აკლია ტერიტორიები, სადაც შესაძლებელია სამუშაოს შესრულება, ამიტომ მათ მოსახლეობას უწევს განახორციელეთ ვრცელი მოგზაურობები სამსახურში მისასვლელად მოტორიზებული ტრანსპორტით (მაგ. საზოგადოებრივი ან მანქანით), რაც ხელს უწყობს უსიცოცხლო ცხოვრების წესი პირიქით, მაღალი ეკონომიკური რესურსების მქონე ადამიანებს უადვილდებათ წვდომა მკვებავ საკვებზე, პრაქტიკაში გარკვეული ფიზიკური აქტივობა და ცხოვრობენ სამუშაო ადგილებთან ახლოს, ხელს უწყობენ აქტიურ ტრანსპორტს (მაგ. ველოსიპედით ან ფეხით).

და ბოლოს, ასევე ხაზგასმულია ისეთი სოციოკულტურული ასპექტების როლი, როგორიცაა ნორმები, რწმენა და ღირებულებები, რომლებიც დაკავშირებულია საკვებთან. ამ თვალსაზრისით, როზინი ადასტურებს, რომ კულტურა არის განმსაზღვრელი ფაქტორი გარკვეული საკვების მოხმარებაში (მაგ., ზოგიერთ კულტურას ურჩევნია მარილიანი საკვები ვიდრე ტკბილი, სხვები კი უფრო მეტად მოიხმარენ ცხარე ან ძალიან ცხარე საკვებს, ვიდრე სხვები); ისინი ასევე აღნიშნავენ, რომ საკვები ცენტრალური ელემენტია ზოგიერთ კულტურულ პრაქტიკაში. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია მოვიფიქროთ რამდენიმე გამონათქვამი, როგორიცაა "პურთან ერთად მწუხარება უფრო სასიამოვნოა", რომელიც სასარგებლო იქნება პრაქტიკა, როგორიცაა ემოციური კვება, რომელიც დაკავშირებულია არაჯანსაღი საკვების მოხმარებასთან ჭარბი. თუმცა, ლათინო კულტურისთვის საკვები ცენტრალური ელემენტია; მოდით ვიფიქროთ, რომ ყველა შეხვედრაში უნდა იყოს საკვები, რომელიც სცდება საჭმლის ან სასმელის ფარგლებს.

დასკვნის სახით შეიძლება ითქვას, რომ ობსოგენური გარემო არის ცენტრალური ელემენტი საჯარო პოლიტიკის შემუშავებისა და ინტერვენციის სტრატეგიები სიმსუქნესთან გამკლავებისთვის, რადგან ეს კონტექსტი დიდწილად პასუხისმგებელია ამის გავრცელებაზე მდგომარეობა.