კონცეფცია განმარტება ABC

დღეს ძალიან პოპულარულია მსგავს ქვეყნებში აშშ, კანადასა და ევროპაში სხვებს, ბეღელს ოთხი საუკუნეზე მეტი არსებობა აქვს. Bagel არის უგემრიელესი bagel ფორმის ფუნთუშა, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა ზომის. მის შორის მახასიათებლები ყველაზე მეტად შესამჩნევია მისი ოქროსფერი ფერი, მისი მკვრივი და საკმაოდ მშრალი მასა, რბილი არომატი და შესაძლებლობა იმისა, რომ იგი კომბინირდება თითქმის ნებისმიერ ინგრედიენტთან.

ბაგეები მოიხმარენ ა ტრადიციული თუმცა დღესდღეობით მათი მიღება შესაძლებელია ქუჩა და ჭამეთ სიარული სიმარტივისა და გემრიელი არომატის წყალობით.

ბაგელის ისტორიამ მე -17 საუკუნემდე მიგვიყვანა, პოლონეთში. დადგენილია, რომ bagels დაიბადა პოლონეთში, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ძირითადი საკვები დიეტის გამო მათი უბრალოება და ის ფაქტი, რომ მათ მოსამზადებლად მხოლოდ ინგრედიენტებია, რომელთათვისაც ძალიან ხელმისაწვდომია ნებისმიერი

პოლონეთიდან bagel გაემგზავრებოდა დანარჩენ ევროპასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში, სადაც იგი გახდებოდა ძალიან პოპულარული და პოპულარული. ბეღელი ასევე ღრმად არის დაკავშირებული

ტრადიცია ებრაელი, რომელიც პასუხისმგებელია მთელს მსოფლიოში მისი შემოტანასა და მრავალ ნაწილში ტრადიციის დამკვიდრებაზე.

ბაგელს ახასიათებს დონატის ფორმის პური, ფორმა, რომელსაც ხელით იძლევა ცომის მოდელირებისგან

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია მომზადება ბაგელის (და რით განსხვავდება ისინი ნებისმიერი სხვა პურისგან) არის ის, რომ სანამ გამოცხვება, ისინი უნდა მოხარშონ ისე, რომ ცომი უფრო მკვრივი და რბილი იყოს შეხება.

სხვა პურის მსგავსად, ბეღელის დაჭრა შეიძლება შუაზე და შევსება ნებისმიერი სახის ინგრედიენტებით, როგორიცაა ხორცი, ბოსტნეული, ყველი, ნაღები და სხვა, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებს მომხმარებელი. ბევრი ნამცხვარი ასევე არომატიზირებულია, ამიტომ ცომი თავისთავად შეიცავს ინგრედიენტებს. ისინი ასევე შეიძლება დასრულდეს თესლითა და სეზონებით, რომლებიც დაასრულებს ა ლამაზი გარეგნობა.

თემები ბაგელში