정의 ABC의 개념

그만큼 꿀 꿀벌이 꽃꿀로 만든 달달한 맛의 음식입니다. 소비, 벌집을 형성하기 위해 수렴하는 육각형 구조의 둥지에서 생산되고 저장됩니다.

획득하려면 벌집에서 수집해야하지만 꿀벌을 길 들여서 얻을 수 있습니다. 생산 로 알려진 과정에서 산업 꿀 양봉.

꿀의 주요 용도는 미식이며, 동화 ...에서 음식 그리고 페퍼민트와 같은 맛을 내고 꿀을 첨가 한 아라비안 요구르트와 같은 음료는 디저트를 준비 할 때 보통 꿀에 담근 팬케이크와 튀김을 포함하는 다양한 아침 식사 그만큼 예비 허니 머스타드 비네 그레트와 같은 소스와 드레싱.

꿀은 고대 음식입니다

성경 기록은 꿀을 음식과 다른 가치를 얻기 위해 교환해야 할 요소로 사용하는 것을 말합니다. 고대 이집트인들은 그것을 사용했으며 꿀이 든 냄비조차도 고고학 발굴에서 발견되어 사실에 주목했습니다. 2 천년 이상의 정교함을 지닌 꿀은 여전히 ​​소비하기에 적합하다는 사실을 강조하여 꿀은 분해됩니다.

꿀의 치료 적 용도

부엌 밖에서 꿀은 직접적으로 또는 일반적으로 주스와 결합되는 다양한 유형의 차 및 주입과 같은 준비의 일부 레몬. 주요 용도는 감기, 인두염 또는 편도선염으로 인한 인후통과 같은 증상의 증상 치료 및 기침 완화에 있습니다.

이 경우 유효성 꿀은 항 염증 및 방부성으로 인한 것이며, 후자는 세균, 특히 바이러스의 증식을 막을 수 있음을 의미합니다. 박테리아.

꿀은 또한 병변에 직접 놓아 피부 병변의 치료에 사용됩니다. 그것의 동일한 항균 효과는 상처 치유를 자극하면서 박테리아와 싸울 수 있습니다. 꿀이 상처 치유에 기여하는 또 다른 메커니즘은 다음과 같은 항산화 력 때문입니다. 자유 라디칼을 제거하면 콜라겐 생성과 새로운 조직 형성을 촉진하여 상처.

꿀은 당분이 풍부하여 신진 대사에 효과가 있습니다.

꿀은 주로 탄수화물 과당 유형의 경우 정제당보다 자연 스럽지만 혈당을 올릴 수있어 과체중을 유발하고 지구력 다른 유형의 설탕과 같이 과도하게 섭취되면 인슐린에 약 100g의 꿀이 총 300 칼로리를 제공하는 것으로 추정됩니다.

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